La manzana es uno de los frutos naturales que suelo consumir por las tardes, ya que es fácil de comer y no te ensucias fácilmente como otros alimentos, ya sea que lo comas a mordiscos o lo comas cortados en dados, de esta manera aprovechamos al máximo los beneficios de la manzana a la salud.
Existen muchos tipos de manzana, en las que cada una de ellas tiene características organolépticas diferentes. Entre ellas hay una que se destaca por ser una de las más saludables, ideal para incorporar en la dieta saludable y para acompañar nuestros desayunos, a continuación te revelaremos cuál es la manzana más saludable.
¿Cuáles son los beneficios de las manzanas?
En primer lugar, debemos entender por qué la manzana es beneficiosa para la dieta balanceada, para después poder abordar el tema de la variedad de manzana más saludable. En un documento de la Fundación Española de Nutrición, se resalta que la manzana es fuente de vitamina C, potasio, fibra, flavonoides, y antioxidantes.
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Nutrientes que se destacan por ser esenciales para evitar el estreñimiento, mejora la flora intestinal, se disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares, nos quita la sensación de hambre rápidamente, favorece la tensión arterial, y protege las células del daño de los radicales libres.
¿Cuál es la manzana más saludable?
Con respecto a la manzana más saludable, sabemos que existen diversas variantes, pero las más conocidas son la red delicious (roja), granny smith (verde), gala (rojo con amarillo) y la golden (amarilla), aunque siguen siendo la misma fruta, cada una de ellas tiene su propio sabor y una textura diferente entre todas.
Todas son saludables, pero se recomienda la granny smith o la manzana verde, esto se debe a que es de los ejemplares menos dulces y sus efectos antioxidantes son más efectivos que los anteriores. En algunos casos incluso se recomienda su ingesta para personas que padecen de diabetes por su bajo contenido en azúcar, para ello debemos consultarlo con un médico.
Hay quienes optan por cocinar o triturar el fruto, para obtener todos sus efectos, se recomienda consumir la fruta al natural, además de consumir su corteza, puesto que es la zona donde se encuentra el mayor porcentaje de fibra. Lograremos una mejor absorción de los nutrientes.
Se recomienda consumir solamente una manzana al día para tener todas sus propiedades, todas las frutas son saludables, solamente considera la información anterior. Consigue una buena porción de manzanas y añádelo a tu dieta equilibrada para tener todos sus beneficios en el organismo.