SALUD Y BIENESTAR

Pros y contras que debes tomar en cuenta antes de llevar una dieta vegana

¡Adiós a los productos de origen animal! Si quieres saber más sobre las ventajas y contras que tiene la alimentación vegana, esta información es para ti

Alimentación sana.Descubre los beneficios y contradicciones de la alimentación vegana. Créditos: Pexels/ Vegan Liftz
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Durante los últimos años las personas están cambiando los hábitos de alimentación que tienen por lo que han surgido diferentes regímenes alimenticios tales como los que implican la dieta libre de gluten, una alimentación vegetariana y la que ha tomado más popularidad durante la última década ha sido el veganismo la cual consiste en dejar de comer productos de origen animal.

En España más de 700,000 personas han decidido sumarse a este nuevo estilo de vida, pues a diferencia de lo que muchas personas creen el veganismo no solamente se refiere a la alimentación, pero el día de hoy te mostraremos cómo este tipo de alimentación puede tener un gran impacto en la salud de tu organismo así que si quieres aprender un poco más de esto sigue leyendo.

Lo mejor del veganismo

Uno de los principales motivos por la que las personas deciden comenzar con un estilo de vida vegano es relacionado con la crueldad animal, pero esto también puede causar una gran cantidad de ventajas en el organismo debido a que se incrementa el consumo de verduras frutas y legumbres lo que puede mejorar la salud del sistema cardiovascular previniendo infartos y otras enfermedades, además al consumir una alta cantidad de fibra se puede evitar el estreñimiento aunque esto no es todo, ya que también tiene un impacto dentro del medio ambiente, ya que se puede reducir la huella de carbono al dejar de consumir productos provenientes de la ganadería.

Foto: pexels/ Markus Winkler

Los contras del veganismo 

Como todo en la vida es necesario que exista un balance por esta razón es que la dieta vegana puede tener algunos contras como la deficiencia de algunos nutrientes que se encuentran en los productos animales como el hierro y las proteínas no obstante existen sustitutos para que puedas mantener tu cuerpo en perfecto estado, además se suele tener la creencia de que el estilo de alimentación vegana suele tener un precio más alto que la alimentación normal, pero la realidad es que existen una gran cantidad de recetas aptas para veganos que pueden ser incluso más económicas que la versión original. 

Ahora que sabes esto, puedes consultar con tu nutriólogo de confianza si es que deseas comenzar una alimentación vegana, pues a pesar de ser una gran alternativa para cuidar el medio ambiente, recuerda que siempre debes tener como prioridad la salud de tu cuerpo.