Los cuadros de gastroenteritis o diarrea son momentos en los que nuestro cuerpo pierde más líquido, estando en un riesgo de padecer algún tipo de deshidratación. Aunque podemos hidratarnos con agua purificada, podemos preparar bebidas caseras y saludables que favorezcan nuestro cuerpo, te explicaremos a detalle cómo preparar una bebida isotónica casera y beberla adecuadamente.
¿Qué es la gastroenteritis y por qué da?
En la Revista Médica Clínica Las Condes, la gastroenteritis (GAE en la medicina) es una enfermedad que ocurre con mayor frecuencia en niños menores de los 5 años y adultos, normalmente se genera por la presencia de virus como Salmonela, E. coli diarreogenicas, Campylobacter y shigella.
Dentro de los principales síntomas de la gastroenteritis destaca la diarrea o evacuaciones blandas, que suele ser acompañado de fiebre, vómitos y dolor abdominal. Aunque en la mayoría de los casos no requiere de medicamentos, y solamente debemos hidratarnos, además de mantener nuestras manos limpias para evitar algún contagio, deben seguirse las indicaciones del doctor.
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¿Cuánta agua perdemos en la gastroenteritis?
Mediante la diarrea y vómitos nos deshidratamos, ante esos casos es importante tener una correcta hidratación, en casos muy extremos el cuerpo puede perder hasta un litro de agua por hora. Ante ojos hundidos, irritabilidad, tener sed, letargo y si al pellizcar tu piel tarda en regresar a su forma, entonces hay que realizar una visita al médico, así lo menciona el World Health Organization.
¿Cómo hacer una bebida isotónica?
Paso 1:
A un litro de agua añade el zumo de un limón, 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, según la nutricionista María Noel Argüello.
Paso 2:
No intentes tomar tu bebida en poco tiempo, esto generará náuseas, realiza pequeños sorbos cada 30 minutos.
Ante la presencia de dichas enfermedades, es importante siempre consultar con un doctor, con la finalidad de que nos proporcione el adecuado tratamiento para la gastroenteritis, además de mantenernos hidratados con bebidas sanas, evitando las gaseosas, bebidas con alcohol o zumos procesados ¡Cuida de tu cuerpo! Descubre más recetas sobre electrolitos caseros con el equipo de Gastrolab España.