La dieta mediterránea es el modo de alimentarse basado en la comida tradicional mediterránea y eso se diferencia de la gastronomía mediterránea. Este modo de alimentarse suele darse en países mediterráneos y cuando se habla sobre este tipo de dieta, se hace referencia a la adopción consciente de patrones alimenticios propios del mar Mediterráneo. En el siguiente artículo puedes saber cómo perder peso con este régimen alimenticio.
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La dieta mediterránea se caracteriza por un alto consumo de productos vegetales como frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pan y además otros cereales. Tiene diversas propiedades como en la reducción de enfermedades cardiovasculares debido a los alimentos principales de esta dieta como pescado, aceite de oliva y legumbres. Llevar adelante esta dieta, implica, estar asociado a un menor índice de obesidad abdominal lo que predice enfermedades como la diabetes, el infarto o la hipertensión.
Por otro lado, la dieta mediterránea verde tiene un efecto directo en la población microbiana del intestino humano. De acuerdo a un estudio publicado en la revista científica Genome Medicine, los efectos positivos de la dieta mediterránea verde están mediados por los cambios que se producen en el intestino. Los autores de este estudio aconsejan consumir 28 gramos de nueces de manera diaria y alimentos como una planta verde acuática que tiene un alto contenido de proteínas, minerales, hierro, vitamina B12 y es un reemplazante de la carne.
Otros descubrimientos han establecido que los efectos de la dieta verde optimizan el microbioma y además los resultados mostraron que los cambios de las personas que realizan una dieta mediterránea verde, son muchos más notorios que cualquier otro tipo de régimen. Lo recomendable es consumir 10 huevos a la semana y reducir la porción de carne en tu alimentación.
Por último, los estudios explicaron que al modificarse algunos microbios intestinales a través de la dieta, hace que el microbioma intestinal produzca efectos inmediatos y contribuya a la disminución de peso en pocos días. Además, no solo podrás notar una reducción en el peso sino evitarás problemas cardiovasculares y otras patologías.