¡Desayunos rápidos! No salgas con el estómago vacío y prepara 3 desayunos fáciles con manzana

Algunos tienen la costumbre de salir de sus casas sin ingerir ningún alimento, en especial cuando se trata del desayuno. Es una práctica poco recomendable, ya que es una de las comidas más importantes del día, puesto que nuestro cuerpo pasa por muchas horas de ayuno en el sueño, así que el desayuno es el primer alimento que el organismo recibe. 

Es común, que por las mañanas no contemos con mucho tiempo para comer, razón por la que buscamos recetas rápidas y fáciles de hacer. Para que ya no te vayas sin comer, te contaremos 3 recetas de cocina económicas, desayunos con manzana que tienen un gran sabor y te encantará poder preparar.

¿Cómo hacer unos panqueques de manzana?

Ingredientes de cocina para los hotcakes:

• 1 taza de harina tamizada
• 1 manzana
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 taza de leche
• 1 chorrito de esencia de vainilla

Receta de tortitas dulces:

1. Con ayuda de un rallador de queso, sacamos fibras delgadas de manzana, solamente evita llegar al centro de la fruta, dejando solamente el corazón.
2. En un tazón batimos la harina tamizada, la manzana, el huevo, azúcar, polvo para hornear, leche y la esencia de vainilla hasta integrar.
3. En una sartén caliente antiadherente, vierte un poco de la mezcla, al romperse las burbujas superiores procedemos al voltear la tortita.
4. Al cocinarse por ambos lados, sacamos, esperamos unos segundos y añadimos más mezcla de hotcakes, repetimos el procedimiento hasta terminar con la mezcla. 

¿Cómo hacer avena cocida con manzana?

Insumos de cocina para la avena cocida:

• ½ taza de avena
• 2 tazas de agua
• 1 manzana roja o verde
• Pizca de canela molida
• Edulcorante al gusto

Receta con manzana y avena:

1. Una noche antes, dejamos en remojo la avena cubierta de agua.
2. A la manzana le quitamos el corazón y cortamos la fruta en dados pequeños.
3. En una olla colocamos la avena escurrida, las tazas de agua, la canela y el endulzante. Al hervir usamos una flama mínima durante 5 minutos más.
4. Al cumplir el tiempo, añadimos las manzanas y cocinamos por otros 5 minutos más.
5. Pasado el tiempo, verificamos la cocción de la manzana y de la avena.

¿Cómo hacer un batido fitness para el desayuno?

Ingredientes para la receta:

• 1 manzana
• 1 plátano sin corteza
• Leche de tu preferencia al gusto
• 1 pizca de canela molida
• Chorrito de esencia de vainilla
• ½ taza de avena instantánea

Receta del batido:

1. A la manzana le retiramos el corazón, y corta la fruta en porciones irregulares.
2. En un vaso de batidora añadimos la manzana, el plátano, la canela, la esencia de vainilla, la avena y cubrimos con leche o bebida vegetal.
3. Trituramos hasta lograr una preparación homogénea y servimos en un vaso. En caso de requerir, añade endulzante, pero no será necesario por el sabor del plátano. 

Son 3 ideas de desayuno que podrás hacer en minutos, solamente aplica cada uno de los pasos, además de ser una opción en la que incluiremos la manzana natural en la dieta saludable. No más pretextos, disfruta de una comida exquisita en pocos minutos y con alternativas baratas.