Durante el desayuno buscamos muchas formas de alimentarnos sanamente en poco tiempo, debido a que arreglarse para salir requiere de cierto tiempo para hacerlo, por eso buscamos aquellas ideas de comida con un gran sabor y que no necesite de mucho tiempo. Es así que te explicaremos un desayuno rápido y saludable que requiere de pocos ingredientes de cocina, lograrás disfrutar de la primera comida del día.
¿Qué desayunar para no tener sueño?
Al recién levantarnos, solemos tener esa sensación de cansancio o falta de sueño, haciendo que recurramos en automático a beber un café. Aun así existen ideas de desayunos saludables, que por los insumos que contienen serán capaces de proporcionarnos energía sin hacer uso de la cafeína, por eso siempre opta por añadir los siguientes alimentos:
- Avena
- Manzanas
- Semillas de girasol
- Huevos
- Papaya
- Lácteos
¿Cómo hacer un desayuno fácil y rápido?
Ingredientes:
- 2 huevos
- 3 rebanadas de jamón de pavo
- 1 puñado de queso mozzarella rallado
- Puñado de hojas de espinaca
- 1 aguacate
Procedimiento:
- En un sartén antiadherente incorpora una capa de queso mozzarella.
- Una vez que se forme en una base de una corteza dura, mientras que la superficie burbujea, entonces incorpora los huevos (previamente batidos), tapamos y dejamos cocinar el huevo completamente.
- En el momento en que el huevo ya no tenga ninguna consistencia líquida, añade el jamón, la espinada, y unas rebanadas de aguacate, seguimos cocinando por 3 minutos, doblamos nuestra tortilla y servimos en un plato, así lo mencionan en @soycetogenica.
¿Cuánto me cuesta la receta?
Al inicio mencionamos que la receta que realizamos es considerada económica, pero ¿Será verdad? Para saberlo debemos analizar el costo de cada ingrediente, ambos huevos tiene el valor de 0.55 euros, el aguacate lo encontraremos a 3.20 euros, 500 gramos de espinaca saldrá en 2.5 euros, 200 gramos de jamón cuesta 1.59 euros, y el queso mozzarella rallado de 200 gramos se encuentra a 1.30 euros, logrando un costo total de 9.14 euros, tomando en cuenta que varios de los ingredientes sobraran y podrán usarse en más recetas.
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Siguiendo cada una de las indicaciones podremos hacer un desayuno rico y saludable, recuerda que para que algo se considere sano, debe contener cereales, proteínas, frutas y verduras, en caso de que le haga falta un elemento, puedes incorporar un pequeño tazón, para intentar nutrir nuestro cuerpo conscientemente. Espero que hayas disfrutado del artículo, quédate en Gastrolab España para conocer más recetas saludables para desayunar.