La receta de manzanas horneadas es una gran forma de aprovechar los frutos que tenemos en casa. Es un postre casero que en alguna ocasión han elaborado las mamás, eran esos momentos en los que ellas se animaban a usar el horno, para finalmente consentir a los pequeñines con una opción dulce.
Incluso es una receta fácil que por su sabor y textura se adapta a cualquier época del año, siendo una increíble idea para hacer en cualquier reunión familiar. Por esa razón te explicaremos cómo hacer las manzanas asadas al horno, además de revelarte la elaboración de manzana al microondas.
¿Cómo hacer unas manzanas asadas al horno?
Ingredientes de cocina para la receta:
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- 5 manzanas
- 100 gramos de azúcar
- Pizca de canela molida
- Puñado de nueces
- Puñado de arándanos (opcional)
- Leche condensada al gusto
- 5 cucharadas de leche evaporada
- 1 cucharadas de mantequilla pomada
Receta de manzana al horno:
- Precalentamos el horno a 180 °C.
- Con ayuda de una cucharada de frutas (para hacer bolitas de fruta), saca el contenido de su interior sin perforar la parte inferior y de los lados.
- De lo que hayas sacado de cada fruta, almacena toda la pulpa que logres sacar y cortamos en dados, mientras desechamos el corazón. Con un cuchillo troceamos las nueces para tener porciones de menor tamaño.
- En un tazón mezclamos la pulpa de la manzana, con la canela molida, azúcar, nueces, arándanos, leche evaporada y mantequilla. Mezclamos hasta incorporar, probamos, en caso de requerir más azúcar hay que añadir leche condensada al gusto.
- Rellena las manzanas con la preparación anterior, colocamos cada pieza sobre una charola de horno cubierta de papel vegetal.
- Horneamos la preparación durante 30 minutos o hasta que tengan una consistencia blanda.
¿Cómo hacer manzanas asadas en el microondas?
Normalmente, en esta receta se suele emplear el horno, puesto que es un electrodoméstico de gran tamaño que llega a altas temperaturas, logrando el efecto deseado en el postre. Pero algunos prefieren emplear otros métodos de cocción que no requieren de tanto tiempo, para ello es posible emplear otros aparatos de cocina.
Puedes hacer las manzanas en el microondas, es empleando los mismos insumos de la receta anterior, sigue los mismos pasos de preparación, una vez que coloques las manzanas rellenas en un recipiente (apto para microondas), en el interior del recipiente se agrega un cucharón de agua, y lo cocinamos a máxima potencia durante 10 minutos.
Al momento de hacer manzanas con canela al horno, siempre emplea frutos secos y firmes, con la finalidad de que logren soportar las altas temperaturas de los electrodomésticos. Sorprende a todos con un postre fácil y casero, una receta con manzanas que todos terminan adorando, incluso querrán saber la receta secreta.