Al visitar un supermercado, podemos hacernos a la idea de no tomar ningún caramelo o dulce, pero todo cambia al pagar nuestros víveres, ya que nos encontramos con un pasillo repleto de nuestros chocolates favoritos, haciéndonos caer en la tentación.
Uno de los bocadillos que me gana, es el famosísimo chocolate snicker, aquel relleno de caramelo, nueces y cubierto de chocolate, aunque tienen un gran sabor, su consumo constante es dañino para nuestra salud, es así que hoy te explicaremos cómo hacer una barra de chocolate snicker, pero con una receta saludable.
¿Cuántas calorías tiene un chocolate snicker?
Basándonos en la tabla de fatsecret, destacan que una barra de 52.7 gramos, contienen un total de 250 calorías, situación poco beneficiosa para los que están en busca de bajar de peso o se encuentran en algún tipo de dieta estricta, así lo explican en Medical News Today. Es así que los expertos recomiendan consumir unos 30 gramos de chocolate al día.
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¿Cómo hacer un chocolate snicker?
Ingredientes:
- 8 dátiles
- Crema de maní
- 100 gramos de chocolate (escoge tu favorito)
- 1 pizca de sal
- 100 gramos de nuez pecana a la mitad
Paso 1:
Parte los dátiles a la mitad, incorpora la mitad de una nuez y rellena con un poco de crema de maní, alrededor de una cucharadita.
Paso 2:
Troceamos el chocolate en pedazos. En una olla colocamos un poco de agua, al hervir encima coloca un tazón con el chocolate, permite que el vapor empiece a calentar el cuenco. Comienza a mezclar hasta que se funda en su totalidad, dejamos que se enfríe ligeramente.
Paso 3:
Cubre una charola con papel engrasado. Baña tus dátiles en el chocolate y pásalo a la charola. Metemos a la nevera por 2 horas o más. Al salir agrégales unos cuantos granitos de sal, y estarán listos.
¿Por qué debemos incluir el dátil a nuestra dieta?
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, destacan que los dátiles son alimentos ricos en nutrientes como hierro, potasio, calcio, fibra y magnesio, nutrientes que favorecen a evitar las enfermedades neurológicas, disminuyendo los trastornos intestinales y el colesterol malo. Además de ser un insumo que aporta una importante cantidad de energía y ser una alternativa dulce que ayudará a revertir la situación de obesidad que se vive a nivel mundial.
Una vez listos tu barra de chocolate snickers, procura almacenarlos en la nevera, ahora podrás disfrutar de un postre saludable y fácil de hacer, puedes cambiar los ingredientes de cocina, pero conforme uses insumos bajos en azúcares, será más saludable. Espero que hayas disfrutado de la receta fácil, quédate en Gastrolab España para conocer otras propuestas gastronómicas.