Los donuts son postres que para su cocción utilizan grandes cantidades de aceite, aunque tengan un buen sabor, puede ser una opción poco saludable, en especial cuando tratamos de cuidar nuestra alimentación. Si tienes antojo de algo dulce, pero que a la vez sea una receta saludable, entonces quédate para que conozcas la receta de rosquillas caseras, con el auténtico sabor de cinnamon rolls, una receta publicada por el Instagram healthysalash.
¿Cómo hacer rosquillas sabor cinnamon rolls?
Donut ingredientes:
- 80 gramos de yogur griego
- 40 gramos de harina de avena
- 20 gramos de proteína sabor vainilla o leche en polvo
- 2 gramos de levadura
- 1 cucharadita de canela en polvo
Glaseado:
- 2 cucharadas de yogur griego sin azúcar
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Receta donuts:
- En un tazón incorporamos el yogur griego, harina de avena, la proteína o leche en polvo, levadura y canela en polvo, removemos hasta tener una mezcla homogénea.
- En un molde de silicona para donuts, vierte la mezcla anterior. Mete en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia, pasado el tiempo, dejamos enfriar y desmoldamos.
- En otro recipiente mezcla el yogur griego y el extracto de vainilla, con esto glaseamos nuestros donuts.
¿Por qué esta receta de donuts es saludable?
En primer lugar, al ser una receta que evita el uso de aceite en la cocción, la cantidad de calorías bajará notablemente, además de ser un postre que gran parte de sus ingredientes son bajos en azúcares. Se estima que en una sola dona con azúcar o glaseada, podemos encontrar por lo menos 209 calorías, al tomar en cuenta los parámetros anteriores, la receta de rosquilla casera podría bajar a 60 calorías en una porción. Por otro lado, al hacer uso de la harina de avena, es considerada una de las mejores harinas, al ser baja en calorías y alta en fibra, por lo que evitará el estreñimiento.
De esta manera podrás disfrutar de una receta de donut fáciles, mientras cuidas de tu alimentación de forma eficaz, pero recuerda nunca sobrepasar su consumo, ya que el exceso siempre será contraproducente. Espero que os hayan gustado los donuts con sabor a cinammon rolls, si deseáis conocer más sobre recetas y postres saludables, quédate para que puedas conocer todo el contenido gastronómico que tenemos para vosotros en Gastrolab España.