Nos sentimos como un helado derritiéndose en esta ola de calor, con las altas temperaturas constantemente sudamos, haciendo que nuestro cuerpo pierda líquidos que son necesarios, por eso debemos mantenernos hidratados para evitar deshidratarnos, no importa si estamos en casa o salimos a hacer nuestras actividades.
Para algunos, beber agua simple es una tarea complicada, puesto que casi no tiene sabor, por ello es importante seleccionar bebidas refrescantes que sean saludables. El té helado es una alternativa diferente que no te tomará mucho tiempo hacer, descubre cómo hacerlo y anímate a probarlo.
¿Cuánta agua hay que tomar al día?
Durante el calor que se está experimentando en la primavera y verano, constantemente el cuerpo pierde líquidos que son necesarios para el organismo, razón principal por la que debemos mantenernos hidratados con bebidas, evitando la ingesta de sodas, zumos comerciales o bebidas energizantes.
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Ya sea que optes por opciones más saludables como agua simple, infusiones, tisanas o algunos sueros, se estima que al día debemos de estar bebiendo hasta dos litros, pero todo dependerá del peso corporal y las actividades que estemos realizando en el transcurso del día.
¿Cómo hacer el té helado?
- En una olla colocamos un litro de agua, calentamos hasta que hierva, y añade 2 sobres de té negro y una pieza pequeña de jengibre (lavado y sin corteza). Sacamos del fuego, tapamos y dejamos enfriar completamente.
- De dos duraznos naturales, pártelos a la mitad, saca su semilla central y corta las frutas en rebanadas.
- En cada taza o vaso que vayamos a usar, añade abundantes cubos de hielo y las frutas picadas.
- Finalmente rellena el vaso con la preparación del paso 1 (pasada por un colador).
¿Por qué debemos dejar enfriar el té?
En muchos casos los tés se sirven en vasos de cristal con hielos, es fundamental que dejemos enfriar la bebida antes de servirla, puesto que esto generaría un choque térmico (entre lo caliente y lo frío), causando que algunos recipientes que no son resistentes a los cambios de temperatura se puedan romper.
Por otro lado, los hielos no son capaces de resistir el calor, causando que estos se derritan y no mantengan la bebida fría por mucho tiempo. Son tips muy básicos que te ayudarán a tener una bebida fría por lapsos prolongados, además de evitar cualquier tipo de accidente.
En caso de tener alguna dieta estricta o restricciones de alimentación, consulta con un profesional previamente para evitar algún problema. Disfruta de su sabor, te aseguro que la receta de té helado te sacará de apuros durante el verano y la primavera, la bebida fría de gran sabor que debes conocer.