Todos usamos las neveras para conservar nuestros alimentos correctamente, pero no siempre es la mejor opción para todos los tipos de frutas. Algunas frutas pueden perder su sabor, textura y propiedades nutritivas si se almacenan en la nevera.
Saber qué frutas pueden mantenerse a temperatura ambiente puede ayudarte a disfrutar de su frescura y sabor por más tiempo, y como ahora estamos en verano y sé que con el calor re preocupa que se pudran, ahora te cuento qué frutas son de las que no te debes preocupar, aunque siempre prestando atención.
9 frutas que no deben de estar en la nevera
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Aunque la nevera puede parecer el lugar ideal para conservar todas las frutas, hay algunas que es mejor dejar fuera.
- Tomates: Refrigerarlos puede hacer que pierdan su sabor y adquieran una textura harinosa.
- Plátanos: La baja temperatura oscurece su piel y detiene el proceso de maduración.
- Melones (sin cortar): Perderán su sabor y textura. Es mejor guardarlos en un lugar fresco y oscuro.
- Aguacates: Refrigéralos solo cuando estén completamente maduros para evitar que se vuelvan fibrosos.
- Cítricos: Pueden volverse amargos y duros. Es mejor mantenerlos a temperatura ambiente.
- Piñas: Refrigerarlas puede hacer que pierdan su sabor dulce y jugoso.
- Papayas: La refrigeración puede interrumpir su proceso de maduración natural.
- Kiwis: Al igual que los aguacates, es mejor refrigerarlos solo una vez maduros.
- Nectarinas: Necesitan madurar a temperatura ambiente para desarrollar su dulzura.
Estas frutas sí pueden estar en la nevera
Algunas frutas sí se benefician de la refrigeración, especialmente si ya están maduras y no planeas consumirlas de inmediato.
- Manzanas (maduras): Mantenerlas en la nevera una vez maduras puede prolongar su frescura.
- Fresas, arándanos, frambuesas: La refrigeración ayuda a prevenir el moho y prolonga su vida útil.
- Uvas: Mantenerlas en el refrigerador puede ayudar a mantener su textura crujiente.
- Cerezas: Almacenarlas en la nevera puede conservar su frescura y sabor.
- Higos: La refrigeración ayuda a evitar que se vuelvan demasiado blandos.
Este frutero se hizo viral al revela qué frutas no deben ir a la nevera
Por suerte, a día de hoy hay influencers de todo tipo, hasta relacionados con la fruta, como es el caso de @fruterotiktokero, que explica todo esto a la perfección.
El nos revela que la mejor forma de saber qué frutas no van a la nevera, es ver si son o no porosas. Si hay poros, no va a la nevera, aunque como siempre, todo dependerá de varios factores.