TIPS DE COCINA

¡Trucos de supermercado! Elige la mejor sandía en el supermercado con estos tips

¿Eres fanático de la sandía, pero no eres bueno a la hora de elegirlas en el supermercado? Debes conocer los mejores trucos para escoger la mejor sandía de la tienda

Consejo de supermercado.Los mejores trucos para elegir una sandía perfecta en el supermercado.Créditos: Pexels/ Karolina Grabowska
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El mundo de las frutas y verduras es muy amplio por lo que incluirlos en tu dieta es una tarea muy importante, pero a la hora de elegir el mejor ejemplar dentro del supermercado se pueden cometer muchos errores sobre todo con las frutas como la sandía, sin embargo, esto nunca más volverá a ser un problema, ya que te enseñaremos algunos trucos para que puedas elegir la mejor sandía.

Para poder disfrutar una sandía llena de zumo hay que saber identificar las señales para escoger una buena sandía, pero no todas las personas son buenas con esta tarea y si tú eres una de ellas debe seguir leyendo para conocer los puntos clave que debes observar para elegir la mejor sandía y así poder disfrutar de esta fruta.

Observa su color

Uno de los mejores indicadores para elegir una sandía superjugosa y sabor dulce es observar el color de la cáscara sobre todo el que se encuentra en la base y a qué es mejor elegir las sandías que tengan un tono amarillento en la base porque esto significa que han madurado lo suficiente para tener un sabor delicioso mientras que si eliges una que tenga la base color verde es probable que tenga un sabor insípido o ácido.

Foto: pexels/ Engin Akyurt

Cáscara y textura

Siguiendo con la cáscara debes usar el tacto para poder escoger una buena sandía, además puedes dar golpes pequeños para poder escuchar el interior de la sandía si este suena hueco debes llevártela debido a que esto significa que la fruta tiene una gran cantidad de zumo natural, además es mejor que te lleves aquellas que tengan la cáscara firme porque si eliges las que estén más suaves puedes correr el riesgo de que ya no sirva.

El aroma es clave

Otro indicador que puede ser muy útil a la hora de escoger esta fruta es el olor, ya que esto puede ser un gran indicador y es mejor elegir aquellas que tengan aroma dulce debido a que las que no poseen ningún olor probablemente aún no estén maduras, pero si llegas a percibir un olor avinagrado es mejor elegir otra, pues probablemente esa sandía ya no se apta para comer.

Foto: pexels/ KoolShooters

Ahora que conoces más sobre la sandía es hora de que comiences a integrarla en tu alimentación diaria y afortunadamente existen demasiadas recetas con sandía para que puedas disfrutar de los beneficios de este alimento y después de conocer estos trucos vas a poder elegir la mejor de todo el supermercado.