Uno de los mejores frutos que nos pudo haber regalado la naturaleza es el aguacate, pues no solo es delicioso y tan variable como para incluirse en múltiples recetas, sino que además es una de las fuentes de grasas saludables más poderosas de todo el mundo. Sin mencionar el hecho de que lo puedes cultivar tú misma desde casa con solo una semilla; sin embargo, pese a todas sus maravillosas propiedades, la realidad es que tarda un periodo considerable de tiempo en crecer.
Pero no debes permitir que este pequeño inconveniente te desanime, porque nosotras vamos a contarte todo lo que debes saber acerca de este magnífico árbol frutal. Lo único que debes hacer es seguir leyendo para enterarte de él que a partir de esta nota se convertirá en tu nuevo integrante favorito.
Empecemos por el principio.
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¿Cuánto tiempo tarda en crecer un árbol de Aguacate?
El aguacate es un árbol originario de los países latinoamericanos de México, Venezuela y Colombia, llegó a Europa gracias a las conquistas españolas, donde fue rebautizado como “Pera de las Indias” y desde entonces se ha convertido en uno de los ingredientes más populares de las cocinas españolas.
Cuando se trata de un árbol que ha sido plantado desde su semilla, se demora entre cinco y diez años para que comience a producir frutos. Pero cuando se trata de árboles que han sido cultivados a partir de un proceso por injerto, su periodo de cultivo demorará aproximadamente cuatro años.
Propiedades del Aguacate
Los llamados "Testículos de árbol" (nombrados así por los aztecas) son un superalimento que puede consumirse tanto crudo como cocido, molido, triturado u horneado. Cuenta con las siguientes propiedades.
- Mejora la digestión.
- Regula el colesterol.
- Baja los niveles de azúcar en sangre.
- Cuida la piel, cabello y uñas gracias a su contenido en vitamina C.
- Protege frente a enfermedades de la vista y desgaste cognitivo.
Como puedes darte cuenta esta superfruta es ideal para acompañarte en el día a día, ahora que conoces todas sus propiedades, no dudes en traer un árbol de aguacate directamente hasta tu huerta en casa.