POLLO

El popular alimento que podría generar desabastecimiento, según expertos

La rentabilidad de los granjeros ha decrecido y la supervivencia de las granjas peligran.

El popular alimento que podría generar desabastecimiento, según expertos.El popular alimento que podría generar desabastecimiento, según expertos. Fuente: Archivo Gastrolab
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La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) han alertado de que en un futuro próximo puede que existan problemas para encontrar la carne de pollo en los supermercados de España.

Este aviso alerta de que para el mes de octubre será ya difícil encontrar carne de pollo, puesto que para los granjeros está siendo muy difícil afrontar los gastos de las granjas y más con las recientes olas de calor, cuando se necesitan medios para poder mantener el bienestar de los animales.

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Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) desvelan, que a pesar de que los consumidores están pagando aproximadamente un 35% más por los pollos que hace unos meses, los ganaderos encargados de los animales no notan prácticamente este incremento, porque su rentabilidad ha caído en picado, y la supervivencia de las granjas cada vez es más inviable.

Lo que los granjeros piden es ayuda para hacer frente con los gastos. Sus pérdidas son millonarias, de cerca de 32 millones de euros. Los costes de los cuidados y alimentos de los pollos suponen un gasto mayor de lo que los ingresos que reciben, y pierden entre 0,13 y 0,15 euros por pollo. De seguir así, las pérdidas pueden llegar a los 75 millones de euros a final de año.

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La Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA), por su parte, envía un mensaje de calma a los consumidores. “Las empresas integradoras pertenecientes a esta interprofesional trasladan su compromiso a la sociedad para seguir llevando el producto necesario a sus hogares, mientras que reiteran su voluntad de seguir colaborando para, de forma unida, demandar soluciones y la ayuda necesaria para que nuestro sector avícola se vea correspondido con las ayudas y la corresponsabilidad necesaria del resto de la Cadena Alimentaria”. Habrá que tomar medidas de igual modo si no se quiere que en octubre el pollo empieza a escasear.