A veces no hace falta ir a buscar productos ultraelaborados en las estanterías del supermercado o en tiendas especializadas en alimentos energéticos para deportistas. Es que muchas veces la industria no hace más que imitar o potenciar lo que algunos alimentos tradicionales y naturales ya hacen por sí solos. En este artículo te contamos cuáles son los 5 snacks más energéticos.
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El primero de nuestra lista de snacks es el chocolate amargo, que no solo solo se considera energético por su aporte de grasas, sino también, por ser un posible protector de enfermedades cardiovasculares. Aporta una buena cantidad de polifenoles, como la epicatequina, llegando a compararse con el vino tinto, el té verde y algunas frutas como la manzana. Algunas estudios sugieren que una ración diaria de 40 gramos reduce el riesgo de experimentar una cardiopatía isquémica.
Otra opción de snacks energéticos son los frutos secos. Y es que además de ser deliciosos, por supuesto que esto depende de cada gusto, contienen altos valores de fibra insoluble, evitan el estreñimiento y mantiene la salud intestinal. En la misma línea se encuentran las frutas deshidratadas que aportan azúcares, como la glucosa, la fructosa y la sacarosa, como también, ácidos orgánicos, como el málico, las vitaminas A y C, la fibra, los antioxidantes y los minerales como el potasio.
El yogur griego figura también entre las mejores opciones de snacks energéticos. Se trata de un producto que se obtiene por coagulación de la leche mediante la acción de bacterias ácido-lácticas, algunas de las cuales pueden ser probióticas. Estudios en nutrición aseguran que yogur se considera un alimento saludable y de alta densidad nutricional, al igual que los frutos secos y las frutas.
Por último no puedes dejar de incorporar a tu dieta de snacks las famosas barras energéticas o de cereales. Preferidos por los deportistas este alimento nutritivo y saludable aporta calorías, proteínas, vitaminas y minerales. Según los especialistas las mejores son los elaboradas con granos integrales, grasas poliinsaturadas y azúcares naturales como aglutinantes. Este perfil nutritivo garantiza el aporte de fibra, minerales, carbohidratos de lenta absorción, omega 3, zinc, magnesio, hierro, fósforo y calcio.