TENDENCIAS

Las 5 monas de Pascua más codiciadas de este año

Se trata de algunas de las propuestas más originales que vas a encontrar en el mercado.

Monas de pascuas.Fuente: Producción GastrolabCréditos: Fuente: Producción Gastrolab
Escrito en TENDENCIAS el

Si aún no has hecho tiempo para comprar tus monas de Pascua, o simplemente lo olvidasteis, aquí te traemos una codiciada selección de 5 monas con algunas propuestas más que originales y atrevidas. Los nombres y formas hablan por sí solos, puedes elegir la que más te guste. 

Este año, Jordi Roca, que acaba de inaugurar en Girona Rocambolesc Confitería, este año ha querido sorprender con una mona inspirada en uno de los personajes del mundo Pokémon: Nosepass, un pokémon de tipo roca caracterizado por su gran nariz que el menor de los hermanos del Celler ha reproducido en chocolate escondiendo huevos en su interior. Además, este 2022 sigue disponible en sus tiendas Rocambolesc de Madrid, Barcelona y Girona, la ‘Mona legendaria’ inspirada en la Mona Lisa de Leonardo da Vinci, que contribuye a recaudar fondos para la Fundación MONA. 

Fuente: Instagram/@rrrocambolesc

Una mona diferente, cuyo interior no esconde huevos de Pascua, sino una botella de vino. Es la propuesta de David Seijas, sumiller y creador de los vinos de Gallina de Piel junto al gran maestro del chocolate Lluc Casellas, de la pastelería homónima en Vic, para que todos esos adultos que ya no reciben la mona de sus padrinos se hagan un regalo. Solo han creado 100 ejemplares de esta #NoMona elaborada con chocolate negro 65% origen Madagascar que, simulando la madera de una barrica de vino, esconde en su interior una botella de Roca del Grito. Se puede reservar a través de la web de Gallina de Piel.

Fuente: Instagram/@gallinadepielwines

Como es ya habitual, Eric Ortuño y Ximena Pastor han recurrido al mundo del arte y del diseño para idear las monas de Pascua de L'Atelier (Viladomat, 140 Bis. Barcelona). La gran protagonista de este año es Companion, una reescritura de Mickey Mouse con ojos en cruz que Brian Donnelly (conocido como KAWS) creó en 1997. La artista japonesa Yayoi Kusama y su estética avantgarde también ha sido homenajeada por esta pastelería, que le ha dedicado una de sus monas 'graffiti'. Igualmente, lo han hecho con Harry Potter, el mago más intrépido de Hogwarts. 

Fuente: Instagram @latelierbarcelona

El chocolatero Oriol Balaguer ha presentado una línea de huevos de Pascua inspirada en la arquitectura, la naturaleza y el universo animal: creaciones de diferentes formas y tamaños y piezas de animales en movimiento que elabora a partir de 'Cacao Grand Cru'. Entre ellos, este año nos llama la atención su huevo deconstruido por su originalidad y belleza. Los precios de cada pieza oscilan entre los 49 y 120 € y se pueden adquirir previo encargo en cualquiera de las tiendas de Oriol Balaguer en Barcelona y Madrid.

Fuente: Instagram/@oriolbalaguerchocolates/

Este año 2022 la pastelería Hofmann (Flassaders, 44. Barcelona), liderada por el chef-pastelero Miquel Guarro, suma a la colección de monas guerreras dos personajes muy peculiares: la mona extraterrestre, elaborada principalmente con chocolate blanco y con leche, y la mona astronauta, hecha a partir de chocolate blanco con detalles de chocolate negro.

Fuente: Instagram/@pasteleriahofmann