Navarra es una ciudad denominada oficialmente Comunidad Foral de Navarra y se encuentra ubicada al norte de la Península Ibérica de España. Al nordeste limita con el departamento francés de Pirineos Atlánticos, al noroeste con el País Vasco, al este y sureste con la provincia de Aragón. Esta comunidad, al igual, que otras, tiene sus tradiciones y como cada año se celebrará la Semana del Pincho. En el siguiente artículo conocerás los establecimientos que participarán.
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La Semana del Pincho es uno de los acontecimientos culinarios más importantes de Navarra y en donde los establecimientos de la localidad se esfuerzan para crear los mejores platos con el objetivo de deleitar los paladares de las personas. Este evento se ha convertido en un clásico imprescindible de la primera navarra. Es una fiesta gastronómica tan importante que acoge a miles de habitantes y turistas extranjeros.
La última edición de la Semana del Pincho se realizó en marzo del 2019 que fue la °21 y tras dos años de no poder realizarla debido a la pandemia, la fiesta gastronómica volverá a realizarse. En el año 2022 será la edición °22 y es organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo y la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra.
En la vigésima segunda edición de la Semana del Pincho, se inscribieron un total de 47 establecimientos, donde si bien la mayor parte de ellos pertenecen a Pamplona, hay otros locales que pertenecen a los distritos de Larraga, Corella, Ayegui, Noain, Tudela y Tafalla. Se podrá degustar de una variedad de platos y sabores propios de cada establecimiento.
La Semana del Pincho se realizará desde este 18 de marzo y culminará el 27 de marzo. El precio de cada pincho lo fijará cada uno de los establecimientos y oscilará entre los 2 a los 3 euros donde el objetivo es darle mayor margen a las materias primas, elaboración y soportes de presentación del pincho. Si tienes problemas de celiaquía, el 22% de los locales ofrecerán opciones.