La flora intestinal, también conocida como microbiota intestinal, es el conjunto de bacterias que viven en el intestino, en una relación de simbiosis tanto de tipo comensal como de mutualismo. La gran mayoría de estas bacterias no son dañinas para la salud y muchas son beneficiosas, por lo que esta microbiota es importante para el estado de salud del organismo.
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Algunos alimentos son esenciales para cuidar y proteger nuestra flora intestinal, ya que sin ella no podríamos mantener el bienestar de la mucosa intestinal, absorber los nutrientes de cada alimento, regular la barrera intestinal, evitar infecciones intestinales, entre otras funciones. Es por ello que en el siguiente artículo te contamos cómo cuidar tu flora intestinal a través de los alimentos.
La flora intestinal es muy frágil y puede alterarse por dos factores: los intrínsecos y los extrínsecos. Dentro de los intrínsecos podemos destacar el envejecimiento, la predisposición hereditaria y la composición propia de la flora. Por otro lado, los factores extrínsecos son producto de una alimentación incorrecta, el estrés, la falta de sueño, el sedentarismo y el consumo de tabaco y alcohol.
Los alimentos que benefician a nuestra flora intestinal son los probióticos, como el ajo, los cereales integrales, el aceite de oliva y el cacao (el cual también mejora nuestro estado de ánimo). Los probióticos son aquellos alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos destinados a mantener o mejorar las bacterias "buenas" (microbiota normal) del cuerpo. Los prebióticos son alimentos (generalmente con alto contenido de fibra) que actúan como nutrientes para la microbiota humana. Por ejemplo el queso, el yogur, la kombucha, las aceitunas, entre muchos más.
Por último te recomendamos llevar un estilo de vida saludable, la cual incluya una dieta sana y equilibrada, realizar actividad física y evitar malas costumbres como comer demasiado rápido o no beber la cantidad de agua suficiente. Todo esto ayudará a recuperar y mantener tu flora intestinal.