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¿Compraste hamburguesas? Esta es la marca que podría tener salmonella

Si sueles escoger en el supermercado hamburguesas sin prestar atención a la marca, a partir de hoy no lo harás más, sin darte cuenta puedes estar consumiendo un producto que podría contagiarte de una peligrosa bacteria.

Hamburguesa que puede contener salmonella.Fuente: Unsplash
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Una alerta sanitaria dada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha alertado a toda la población española sobre la presencia de una peligrosa bacteria en la reconocida marca de hamburguesas Hamburdehesa, continúa leyendo este artículo para saber qué producto debes evitar en tu próxima compra.

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Las bacterias encontradas son del género Salmonella, estas producen una de las enfermedades de transmisión alimentaria más común, la salmonelosis. Esta se caracteriza por la aparición de fiebre, dolor abdominal, diarrea, náuseas, vómitos y otros síntomas sistémicos. En la mayoría de los casos, los síntomas son relativamente leves y los pacientes se recuperan sin tratamiento específico, sin embargo, en niños pequeños y en ancianos, la deshidratación causada por la enfermedad puede ser grave y poner en peligro la vida.

La salmonella se vincula fundamentalmente a alimentos más sensibles a los patógenos, como huevos y productos a base de huevo crudo o poco cocinados, carne cruda o poco cocinada, especialmente de aves de corral, así como leche y productos lácteos no sometidos a tratamientos que eliminen a la bacteria; agua contaminada, frutas y hortalizas crudas.

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La salmonella fue detectada en BURGUER MEAT, estas hamburguesas de la empresa Embutidos Jabugo S.A., con sede en Sevilla, se han distribuido en las comunidades autónomas de Andalucía y Madrid y la ciudad autónoma de Ceuta, si bien no se descartan otras redistribuciones. Con la información disponible no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta, pero se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.

Datos

  • Nombre del producto: BURGER MEAT HAMBURDEHESA Novilla de la dehesa.
  • Aspecto del producto: Pack de 2 unidades de 130 g y pack de 2 unidades de 200 g.
  • Número de lote: 300995
  • Fecha de caducidad: 02/12/2022
  • Peso de unidad: 260 g (2x130 g) y 400 g (2x200 g)
  • Temperatura: Refrigerado