SALUD Y COCINA

Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes patatas a diario

¿Te encanta comer patatas todos los días? Entonces debes saber el efecto de estos vegetales que tienen sobre la salud de tu cuerpo, probablemente la mayoría no los conocías

Patatas.Esto es lo pasa si comes patatas todos los días. Créditos: Pexels/ R Khalil
Escrito en SALUDABLE el

Para tener una alimentación balanceada debes tener una gran variedad de ingredientes como frutas, legumbres y carnes, pero los alimentos que deben destacar siempre deben ser las verduras, en el caso de España una de las más consumir son las patatas, ya que existe una gran cantidad de recetas con ella como la tortilla de patatas o un guiso tradicional, sin embargo, te has puesto a pensar en ¿Qué pasa si las comes a diario?

Comer patatas puede llegar a hacer algo muy saludable o un poco perjudicial a tu salud aunque esto va a depender completamente de la forma en la que lo prepares, pues no es lo mismo consumir todos los días alguna rica y sana ensalada de patatas que consumir cada día de la semana una ración grande de patatas fritas, pero si quieres saber y qué pasa si comes a diario este vegetal sigue leyendo para descubrirlo.

¿Consecuencias de comer patatas a diario?

Si eres alguien que todos los días incluye las patatas dentro de su alimentación debes saber que lo primero que notarás es que tendrás mayor sensibilidad a la insulina lo cual va a disminuir las concentraciones de colesterol malo y triglicéridos en tu sangre favoreciendo la salud de tu corazón, además gracias a sus antioxidantes podrás combatir el estrés oxidativo al mismo tiempo que cuidas la salud de tu sistema gastrointestinal porque debido a sus propiedades se contrarresta la acidez al mismo tiempo que se previene el estreñimiento debido a su buena concentración de fibra.

Foto: pexels/ Glady Francis

Beneficios de las patatas

Las patatas son vegetales muy beneficios para la salud, ya que contienen vitamina B y vitamina C la cual favorece la producción de colágeno natural además contiene minerales como el sodio, magnesio, potasio, hierro y calcio que mantendrán en perfecto estado todo tu organismo al mismo tiempo que gracias a sus hidratos de carbono te llenará de energía durante todo el día de manera saludable.

Foto: pexels/ Polina Tankilevitch

Ahora que conoces todos los beneficios de las patatas, puedes comenzar a prepararlas a cualquier hora del día, ya sea para hacer un rico desayuno o una deliciosa cena con patatas, pero recuerda que nada en exceso es bueno, por eso te recomendamos consumirlas solo una vez al día.