ALIMENTO SALUDABLE

El alimento japonés lleno de vitamina B que alivia el dolor de rodillas naturalmente

Conoce el alimento rico en vitamina B, el cual se encargará de ayudarte a disminuir el dolor de rodillas.

La vitamina B para evitar dolor de huesos.Salud y bienestarCréditos: Canva
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El dolor de rodillas es un padecimiento que puede ser causado por alguna lesión en la zona, situación que con el tiempo y tratamiento adecuado se recuperara, aunque también puede causarse por el envejecimiento, situación que puede prevenirse de diversas formas o evitar que se genere de forma prematura. 

Por eso los expertos recomiendan incorporar vitamina B a la dieta equilibrada, puesto que traerá varios beneficios en la salud ósea, para lograr obtener dicho nutriente, te explicaremos sobre un alimento japonés que tiene un importante porcentaje de vitamina, el cual comenzarás a incorporar a tu estilo de vida. 

¿Para qué sirve la vitamina B en los huesos?

Las vitaminas del grupo B, en diversos estudios se ha observado que es un nutriente necesario para mantener una salud de los huesos estable, ya que disminuye la probabilidad de padecer osteoporosis o desmineralización. En especial en pacientes con anemia, el cual se puede dar en casos de un déficit de vitaminas, enfermedad que genera problemas en los huesos al ser más propensos a diversas fracturas. 

La vitamina para mejorar la salud de huesos. Fuente: Pixabay

¿Qué alimento tiene vitamina B?

Hay ciertas vitaminas que el cuerpo no es capaz de absorber el cuerpo, pero se han encontrado ciertos alimentos en la naturaleza que contienen el nutriente y son biodisponibles, uno de ellos es el alga nori, una planta acuática comestible, el cual solemos encontrar en la tradicional receta de sushi, que destaca por ser una fuente importante de vitamina A, B, hierro, yodo, fibra, potasio, calcio y hierro, los cuales son fundamentales en el funcionamiento de diversos órganos

Receta de alga nori. Fuente: Instagram @montse_cuinetes

¿Cómo comer el alga nori?

  1. Sobre una hoja de alga nori, mentalmente divídela en 4 secciones, en uno de los espacios coloca varias rebanadas de aguacate, en otro coloca una capa de arroz frito, en el siguiente espacio coloca rebanadas de pepino y llena el espacio restante con atún enlatado.
  2. En la hoja de alga, realiza un corte del centro hacia afuera.
  3. Dobla el alga, hasta formar un cuadrado más pequeño, así lograremos crear un auténtico wrap saludable con diversos alimentos, aunque podéis hacer la selección de tus ingredientes favoritos. 
El armado del wrap con alga nori. Fuente: Instagram @montse_cuinetes

Los expertos recomiendan que al día consumamos 1 hoja de alga nori, de esta forma lograremos disfrutar de su sabor y obtener los nutrientes necesarios ¡No esperes más! Incluye el alga a tu dieta sana, y quédate con el equipo de Gastrolab España para conocer más información sobre salud y bienestar que puedas aplicar a tu día a día.