¿Has escuchado del ayuno intermitente? Si tu meta es bajar de peso llevando una alimentación saludable, seguro que te has encontrado con algunos artículos que hablan sobre este régimen alimenticio, pero ¿Es un pelín confuso, cierto? Hay diversas modalidades y parece que mientras esta dieta ganan terreno, aparecen más y más consejos y formas correctas para ponerla en práctica. Tranquila, si quieres saber en qué consiste, te invitamos a seguir leyendo.
Además de decirte cómo hacer el ayuno intermitente, te hablaremos de sus beneficios. Recuerda que la pérdida de peso mejora la salud de nuestro organismo en general, por lo tanto, verás que tanto salud interna como la externa, alcanza un nivel antes insospechado. Antes de hablarte de las virtudes de este régimen, queremos recordarte que consultes con tu doctor de cabecera antes de ponerlo en práctica, pues algunas de sus consecuencias son el hambre, la fatiga, dolores de cabeza, insomnio y náuseas.
Los beneficios del ayuno intermitente
Múltiples estudios señalan que los beneficios de este plan alimenticio van más allá de hacernos perder algunos kilos. Por ejemplo, Mayo Clinic resalta que este régimen puede prevenir el Alzheimer y mejorar algunas condiciones relacionadas con la inflamación articular como la artritis o la esclerosis múltiple. Igualmente, reduce el riesgo de padecer accidentes cardiovasculares y minimiza las molestias ocasionadas por el asma. Una investigación hecha por The New England Journal of Medicine afirma que se trata de un método seguro, incluso a largo plazo, y experimentaremos mejoras cardiovasculares, neurológicas, funcionales y podríamos prevenir las enfermedades oncológicas.
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¿Cómo se hace el ayuno intermitente?
Mayo Clinic señala 3 tipos de ayuno: El primero consiste en días alternos y se trata de hacer una dieta normal un día y ayunar completamente o hacer una comida de menos de 500 calorías al día siguiente. La segunda modalidad es conocida como 5:2 y se basa en una dieta normal 5 días a la semana y 2 días de ayuno. Por último, tenemos al ayuno diario con tiempo restringido, en el cual tenemos la oportunidad de comer con normalidad, pero solo por 8 horas al día, es decir, podríamos saltarnos el desayuno pero almorzar al medio día y tener nuestra última comida a las 8 de la noche.
¿Cuántos kilos se pueden bajar con el ayuno intermitente?
Ten en mente que al igual que otras dietas para bajar de peso, no todas surtirán el mismo efecto, ya que todos tenemos un metabolismo distinto. A pesar de esto, la evidencia científica resalta que podemos perder entre 1 y 5 kilos al mes, esto también dependerá de tus hábitos, por ejemplo, la actividad física y el descanso. Además de esto, debes saber que el ayuno intermitente te ayudará a acelerar tu actividad metabólica, haciendo que veas resultados poco a poco.