Seguramente que habrás leído y visto en muchos sitios que es imposible ganar masa muscular siendo vegano, y esto no es así. Lo cierto es que es más complicado de lograr, o eso dicen quienes lo hacen, pero al final no deja de ser un reto que cada uno debe de trabajar para su propio beneficio. En este sentido, en el mundo vegetal existen una gran cantidad de alimentos que pueden aportarte la cantidad de proteínas que necesitas, aunque no consumas productos animales.
3 alimentos que debes de tomar para ganar masa muscular si eres vegano
La quinoa
Cuando hablamos de la quinoa, lo estamos haciendo de uno de los alimentos vegetales con más proteínas dentro del mercado. Aunque todo dependerá del tipo de quinoa que consumas, es un alimento ideal para introducir en ensaladas, además de eso, es perfecta para el correcto desarrollo cerebral, gracias a su contenido en Omega 6. La quinoa tiene 14 gramos de proteínas por cada 100, nada mal para ser un producto vegetal.
El tofu
Considerado por muchos la carne vegana. Lo cierto es que el tofu es un derivado de la soja, uno de los alimentos vegetales con más aporte proteico. De media, tiene hasta 8 gramos de proteína por cada 100, pero además de eso, contiene selenio, zinc y hierro, perfectos para la concentración.
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En cuanto a proteínas, es el alimento vegetal más proteico de todos, ya que el seitán tiene hasta 75 gramos de proteínas por cada 100, es algo increíble. Además, el seitán sin procesar (no consumir alimentos precocinados) es un alimento ideal porque tiene muy pocas grasas. Al igual que el tofu, podría considerarse como la carne vegana.
Otros alimentos ideales para aumentar la masa muscular siendo vegano
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Champiñones.
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Lentejas.
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Garbanzos.
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Frutos secos.
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Proteína en polvo.
Así es que si llevas una dieta vegana, pero quieres aumentar tu masa muscular y obtener proteína de los alimentos vegetales, incluye estas opciones a tu día a día.