En el paraje del Prado nos encontramos con una empresa familiar llamada La Almazara Casa de la Arsenia, cuyos orígenes se remontan al siglo XVIII y que se dedica a la elaboración, envasado y distribución de aceite de oliva virgen extra ecológico. Un producto que realmente sorprende por su calidad.
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La empresa alicantina ubicada en Pinoso posee certificación de producción ecológica Europea en todos sus cultivos e instalaciones por el CAECV (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana) y cuenta con cultivos propios de aceitunas, los cuales por su proximidad al Mar Mediterráneo, convierten a su aceite en un producto excepcional y único de la zona.
El proceso de elaboración se inicia con la recolección de las aceitunas en el momento óptimo, posteriormente se extrae el aceite de oliva mediante procedimientos mecánicos a muy baja temperatura y finalmente se conserva en depósitos de acero inoxidable, cuidando en todo momento la máxima calidad del mismo.
Este es el caso de su línea de aceites Ma’sarah están elaborados con aceitunas de recolección temprana en donde la extracción del zumo de aceitunas se realiza en frío, obteniendo así, unos aceites monovarietales de máxima calidad, con un sabor y aroma puro que lo distinguen de otros productos similares en el mercado.
¿Estás interesado en consumir uno de los mejores aceites vírgenes extra ecológicos y ayudar al mismo tiempo a cuidar al planeta? Este es el motivo por el cual destacamos que el objetivo de Casa de la Arsenia es elaborar todos sus productos con técnicas respetuosas con el medioambiente. Estos aceites de alta calidad pueden adquirirse desde el sitio oficial de la empresa. ¿Qué esperas para probarlos?