La dieta paleo no es tan novedosa como muchos creen, de hecho, es todo lo contrario. De hecho, no se llama paleo por casualidad. Este tipo de dieta saludable consiste en comer lo mismo que comían nuestros antepasados hace millones de años, cuando éramos cazadores y recolectores.
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Los defensores de esta dieta creen que esta dieta es buena porque este método de alimentación se basa en las necesidades que realmente tiene nuestro organismo, y no tiene ningún tipo de exceso. En resumen, comer todo lo que proviene de la naturaleza y nada que esté refinado o tratado por nosotros.
¿Qué beneficios tiene llevar a cabo la dieta paleo?
La dieta paleolítica es, salvo que se demuestre lo contrario, una alimentación natural y suficiente para que el ser humano se mantenga por sí mismo. Es por ello, y porque de momento, no se conoce que esto sea malo, que vamos a compartir contigo algunos de los beneficios detrás de llevar una dieta paleo:
- Al reducir el consumo de grasas y de azúcar, lograrás bajar de peso.
- El gran consumo de proteínas es beneficioso para el desarrollo de los músculos.
- Es una dieta saciante gracias a las verduras, con sus niveles de fibra, presentes en la dieta.
- Reduces las grasas saturadas al no comer productos refinados.
- Logras unos niveles de energía muy equilibrados en tu día a día.
¿Tiene la dieta paleo alguna desventaja?
Por supuesto, como todo, tiene sus pros y sus contras, que son estos:
- Aumento de colesterol por el excesivo consumo de proteínas animales.
- Riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Problemas renales, debido a que los riñones trabajan más debido a más cantidad de proteínas ingeridas.
- Falta de energía debido al no consumo de hidratos de carbono.
Como puedes ver, es como cualquier otra dieta, no es perfecta, y al final, puede que lo mejor que puedas hacer es llevar a cabo una dieta lo más equilibrada posible, ¿no te parece?