Un desayuno saludable en menos de 15 minutos pareciera ser algo imposible si tomamos el tiempo que tardamos en preparar los platillos. Sin embargo, con esta receta que te presentamos a continuación podrás disfrutar de la mejor tortita salada de calabacín y huevo, ideal para comenzar tus días.
Solo sigue estas sencillas indicaciones y disfruta de su gran sabor, mientras te mantienes en perfecto estado de salud. Recuerda compartir con toda tu familia y no olvides incluir tu bebida favorita para tener un menú completo y llenador.
Desayuna saludable con estas tortita salada de calabacín y huevo
Ingredientes:
- ½ calabacín
- 2 huevos
- ½ taza de queso mozzarella
- ¼ de cebolla morada
- ½ aguacate
- 1 loncha de salmón ahumado
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
Pasos para preparar las tortitas saladas de calabacín y huevo en menos de 15 minutos
Paso #1
Para comenzar con la preparación de esta de este desayuno saludable, primero deberás lavar y desinfectar el calabacín que utilizaremos, ya que este ingrediente puede contener bacterias en su superficie.
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Paso #2
Cuando esté listo, ralla toda la verdura para continuar con la preparación. Una vez terminado, coloca todo el producto dentro de un recipiente limpio e incorpora ahora los huevos, el queso, la sal, la pimienta y la cebolla finamente picada.
Paso #3
Revuelve muy bien hasta tener todos los ingredientes perfectamente integrados y cuando este listo vierte un poco de la mezcla dentro de una waflera y deja cocinando por unos minutos hasta que este listo. En caso de no contar con este instrumento puedes optar por un sartén y cocinarlos como las típicas tortitas.
Paso #4
Una vez que esté listo, coloca un poco de aguacate por encima de tus tortitas, seguido de un poco de salmón ahumado y listo. Puedes comenzar a disfrutar de su excelente sabor.
Listo, ahora con esta receta para preparar unas ricas tortitas saladas de calabacín y huevo en solo 15 minutos, ideal para disfrutar de un desayuno saludable y rápido. Recuerda acompañar tus alimentos con una bebida natural para comenzar tus días cargado de energía.