En varias ocasiones la freidora de aire resalta por ser un electrodoméstico que disminuye nuestro consumo de grasa, haciendo énfasis en la elaboración de patatas fritas, debido a que se logra la misma sensación crocante usando apenas un chorrito de aceite.
Aunque se olvida que podemos hacer varias preparaciones extra, logrando un gran efecto, de forma sencilla y saludable, las recetas de pescado pueden realizarse en pocos minutos en la air fryer, es así que te explicaremos cómo preparar 3 comidas con pescado diferentes usando el mismo aparato, ideales para novatos de la cocina.
¿Cómo cocinar la sepia?
- Corta ½ sepia en cubos pequeños.
- En un tazón mezclamos la sepia, 1 ajo picado finamente, 1 cucharada de perejil picado finamente y 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Mezclamos.
- En un recipiente de cerámica coloca toda la mezcla anterior, y programa la freidora de aire a 190 °C por 10 minutos
¿Cómo preparar el pescado merluza?
- Envuelve 1 lomo de merluza (se puede cambiar por un lomo de bacalao) en dos lonchas de jamón.
- Sobre papel para hornear colocamos la pieza envuelva y a los lados un puñado de cherrys.
- Coloca la preparación en el interior de la freidora de aire, rociamos con un poco de AOVE y sal.
- Programamos la freidora a 190 °C por 5 minutos.
¿Cómo hacer un snack de salmón para el picoteo?
- A un filete de salmón retiramos su piel y cortamos en dados, procurando que sean tamaño bocado. Sazonamos con sal y pimienta.
- En un tazón batimos un huevo, y en otro colocamos un puñado de panko o copos de maíz.
- Los pedazos de salmón cúbrelos con huevo, después con el panko.
- Coloca las piezas en la freidora de aire durante 10 minutos a 190 °C.
Con cada una de las recetas en freidora de aire publicada fueron publicadas por @shoothecook, con ellas podremos disfrutar de una idea de desayuno o comida fácilmente, además de requerir pocos insumos en su preparación ¡No esperes más y saborea las mejores recetas con pescado fáciles! Sácale el mayor provecho al electrodoméstico favorito de todos.