El desayuno es una de las comidas más importantes del día, ya que es la primera que tomamos después de haber pasado varias horas sin comer. Desayunar esencial para mantener una buena salud y bienestar. Cuando dormimos, nuestro cuerpo utiliza la energía almacenada en nuestras reservas para mantener nuestras funciones corporales. Por lo tanto, es importante reponer esa energía perdida a través de alimentos saludables y equilibrados.
¿Por qué el desayuno es la comida más importante del día?
Otra razón por la que esta comida del día es importante, es porque nos ayuda a mantener nuestro metabolismo activo y a regular nuestro apetito durante el día. Si saltamos el desayuno, es más probable que sintamos hambre antes y tengamos antojos de comida poco saludable a lo largo del día. Empezar el día comiendo sano nos ayudará evitar la comida chatarra y de la misma manera nos ayuda a mantener una dieta equilibrada y saludable.
Si desayunamos antes de ir a la escuela u oficina, podemos mejorar nuestro rendimiento cognitivo y productividad. Al comer un desayuno completo, podemos mejorar nuestra concentración, memoria y habilidades de toma de decisiones. Esto es especialmente importante para los estudiantes y los trabajadores que necesitan estar al 100% para lograr sus objetivos diarios.
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Pan francés con fresas y nuez
Ingredientes:
- Huevos
- Taza de leche
- Esencia de vainilla
- Canela en polvo
- Endulzante
Modo de preparación:
- Rompemos 2 huevos en un tazón y agregamos 1/3 de taza de leche, agrega ½ cucharada de canela en polvo y 1 cucharadita de esencia de vainilla. Mezclamos hasta que se integren los ingredientes.
- Cogemos una rebanada de pan de caja y lo untamos sobre nuestra mezcla. Llevamos al sartén y calentamos con un poco de aceite. Volteamos hasta que quede doradito. Finalmente, cortamos el pan en cubitos
- En una tabla corta unas 5 fresas. Ahora solo en un táper colocamos el pan francés, las fresas y acompañamos con puño de nueces.
Yogur con frutas y granola
Ingredientes:
- Yogur griego sin azúcar
- Granola
Preparación:
- En una taza vaciamos de 2 a 3 cucharadas de yogur griego y añade una cucharada de granola.
- Mezclamos los ingredientes hasta que se integren los ingredientes y ya estará listo para comer. Este desayuno es una excelente opción equilibrada.
Tostada de aguacate
Ingredientes:
- Aguacate
- 1 rebanada de pan de caja
- Limón
Preparación:
- En una tabla cortamos un aguacate por la mitad y después lo cortamos en finas tiras. Exprimimos un limón.
- Colocamos los ingredientes sobre una rebanada de pan tostado y agregamos un poco de sal y pimienta.
Recuerda no saltarte el desayuno porque es lo que nos proporciona la energía y los nutrientes esenciales que necesitamos para empezar el día y también nos ayuda mantener un metabolismo activo, mejorar nuestro rendimiento cognitivo y reducir el riesgo de enfermedades a largo plazo. Elige siempre alimentos saludables y equilibrados para obtener los mejores resultados.