La Carlota de mango es uno de los mejores postres caseros que puedes disfrutar a cualquier hora del día ya que además de tener un sabor perfecto y super cremoso, puedes prepararlo de forma sencilla, sin tener que gastar mucho de tu tiempo.
Aprende a prepararlo con esta receta sin horno que te dejamos a continuación y prepárate para disfrutar del mejor platillo, en esta temporada. De igual forma, evitarás gastar demasiado al hacer la compra, ya que, son ingredientes que encuentras fácilmente en tu nevera.
Receta sin horno para preparar Carlota de mango con solo 5 ingredientes
Ingredientes:
- 2 mangos
- 2 barras de queso crema
- 2 latas de leche condensada
- ¼ de taza de limón
- Galletas maría
Pasos para preparar Carlota de mango de forma sencilla
Paso #1
Para preparar esta maravillosa receta, primero deberás lavar perfectamente los mangos y así eliminar cualquier rastro de suciedad que contenga. Cuando esté listo, retira la pulpa de la fruta con mucho cuidado y colócala dentro del vaso de una licuadora.
Te podría interesar
Paso #2
Ahora, incorpora las barras de queso crema, seguido del zumo de limón (procura que no se vaya un hueso o puede afectar el sabor, volviéndolo más amargo) y toda la leche condensada.
Paso #3
Bate perfectamente hasta tener una mezcla completamente homogénea y sin nada de grumos. La consistencia deberá ser cremosa y un poco espesa para evitar que se derrame.
Paso #4
Cuando hayas terminado, coge un molde rectangular de vidrio y coloca dentro de este una capa de galleta maría. Solo procura que queden perfectamente acomodados.
Paso #5
Ahora, vierte una capa de la mezcla sobre las galletas y empareja perfectamente con ayuda de una pala. Después, coloca otra capa de galletas y continua con los pasos hasta terminar por completo la preparación.
Paso #6
Al terminar, cubre el recipiente con un poco de papel film y deja reposando dentro de la nevera por unas ocho horas. De esta forma tendremos una mejor consistencia y un extra de sabor.
Paso #7
Pasado el tiempo, retira el molde la nevera y como sugerencia te proponemos colocar un poco más de mango picado sobre la superficie. De esta forma tendremos un extra de sabor que sin duda te encantará.
Finalmente, corta el postre en cuadros y comienza a disfrutar de esta rica y maravillosa Carlota de mango, preparada de forma sencilla y sin horno. Recuerda que puedes acompañar tu postre casero con tu bebida favorita para tener un extra de sabor.