¿Cómo combatir el estreñimiento? Esta puede ser una de las preguntas que asola a las personas que poco a poco notan cambios y tienen dificultad para ir al baño (lo que puede manifestar dolor u otras molestias). Se dice que esta condición ocurre cuando se tiene menos de tres deposiciones por semana. Si tu sufres de estreñimiento, aquí te compartimos la receta de un postre delicioso que te ayudará a combatirla.
¿Por qué da estreñimiento?
En cuanto a su aparición, los expertos no la atribuyen a una sola causa, ya que depende de características individuales. Por ejemplo, el sedentarismo, una dieta baja en fibra, la deshidratación y el consumo de algunos medicamentos pueden incrementar las posibilidades de sufrir constipación.
Para tratarla, los pacientes pueden recurrir a remedios caseros o a medicamentos como laxantes. Sin embargo, no está de más evaluar si tu cuerpo es propenso a rechazar ciertos alimentos y posiblemente consultar a un especialista. Una señal de alarma es cuando empiezas a sufrir esta dolencia constantemente y sin explicación.
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Beneficios de la chía contra el estreñimiento
Las semillas de chía son uno de los alimentos que combaten el estreñimiento por su alto contenido en fibra dietética (tanto soluble como insoluble). Esto puede mejorar el tránsito intestinal y evitar que la hora de deponer se vuelva una molestia.
El estudio "Chía (Salvia hispanica L.) situación actual y tendencias futuras" publicado por la Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, informa sobre los beneficios de consumir chía. En uno de sus párrafos, no solo menciona su contribución para combatir el estreñimiento, sino que añade el aumento de la saciedad y la prevención de enfermedades cardiovasculares.
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Postre con semilla de chía
Para poder aprovechar sus propiedades y beneficios, puedes consumir la chía de diferentes maneras, pero nuestra favorita es este postre, porque es muy fácil de hacer y queda muy sabroso.
Ingredientes
- 4 cucharadas de semillas de chía molidas
- 200 g de arroz al vapor
- 1 mango (o la fruta que más te guste)
- 400 ml de leche de coco
- Endulzante al gusto
Cómo hacer postre con chía
- Mezcla la chía con la leche y deja reposar durante unos minutos
- Corta la fruta en trozos pequeños.
- Mezcla todo en un recipiente y cubre con papel film.
- Refrigera hasta el momento de servir para que esté bien fresco.
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Así de fácil es preparar este postre de chía para combatir el estreñimiento, acompañalo con una taza de café, ya que también tiene propiedades diuréticas, o con un batido de fruta y avena. Puedes utilizar papaya o ciruela, que son de las mejores frutas para el estreñimiento gracias a su contenido de fibra. Si te ha gustado esta receta, prueba también este bizcocho de yogur con zanahoria.