Las tartaletas son muy similares a las tartas convencionales, la única diferencia es en la porción, ya que una tartaleta suelen ser canastas pequeñas o individuales y la tarta es más grande. El único inconveniente de dichos postres es que usan hornos para su cocción, así que para que dejes de batallar, aquí te mostramos la receta de tartaletas que no necesitan horno y que en menos de 4 pasos estarán listas.
¿Debo remojar o cocinar las hojuelas de avena?
Uno de los principales ingredientes que usaremos son las hojuelas de avena; recordemos que el no remojarlas podría ser contraproducente para la salud, ya que a nuestro cuerpo se le dificultará la digestión y nos provoca gases. Para prevenir esto, las hojuelas las vamos a calentar en agua hasta que se ablanden, no hay tiempo exacto, aquí es cuestión de que tú las pruebes hasta obtener el resultado deseado, o dejar remojar tus hojuelas durante 10 horas antes de usar y consumir.
¿Cómo hacer tartaleta con fruta?
Instrucciones:
- 1 banano
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- 1 taza de hojuelas de avena
- Queso crema
- Mermelada de frutos rojos
- Fruta picada, la que prefieras
Procedimiento:
- Con un tenedor aplastamos el plátano hasta tener una papilla. Incorporamos la mantequilla y la avena hasta lograr una masa. En un molde para cupcakes colocamos la masa, intentando formar una canasta.
- Rellenamos nuestras canastas con queso crema, mermelada y decoramos con la fruta picada. Enfriamos
- Después de 2 horas, desmoldamos, y a comer.
¿Y si no tengo moldes?
Entendemos que no todos contamos con moldes para cupcakes o que sencillamente no deseamos comprar en estos momentos. Te recomendamos en una taza pequeña para espresso o en platos pequeños, colocar la mezcla para intentar darle la forma de canasta, y dejarlo enfriar muy bien para desmoldarlo sin ningún inconveniente.
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Esta receta fue publicada por el canal de youtube @ailutokman, es una receta fácil de preparar, ideal para desayunar o disfrutar después de una jornada larga, si te gusto la receta de postre saludable, sigue con nosotros porque tenemos más recetas que seguramente te gustará. Quédate y nos vemos para más noticias.