RECETA

Sin harina: prepara una deliciosa tarta de yogur con solo 3 ingredientes

Siempre es un gusto poder mostrar recetas de postres saludables. En la nota veremos un estilo de Cheesecake vegano.

Tarta de yogur.Fuente: Pexels.
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Si realmente eres un amante del yogur y lo quieres incluir en cada preparación que ingieres, no te vas a poder perder esta riquísima tarta que se hace sin harina. La receta de esta increíble preparación, la harás con tan solo 3 ingredientes y, lo mejor de todo, no lleva harinas ni azúcar, por ende, esta receta es apta para todos los gustos.  

Los ingredientes de esta increíble tarta:

  • 500 gr yogur natural 
  • 5 huevos 
  • 50 gr de maicena  
Preparación tarta sin harina. Fuente: Pexels.

Para comenzar esta receta de tarta sin harina, podrás en un bol 3 huevos y batir por apenas 10 segundos. Agregar el medio litro de yogur natural y seguir batiendo por al menos 30 segundos más. Luego, deberás tamizar e incorporar los 50 gramos de maicena y seguir batiendo por al menos 2 minutos más. 

La primera parte de esta facilísima tarta de yogur ya está finalizada. Ahora solo queda humedecer el papel para horno, colocarlo en un molde y vaciar el contenido de nuestra mezcla. La parte más importante para que esta tarta de yogur salga a la perfección es estar pendientes al tiempo de horneado.  

Para que la receta de esta tarta de yogur salga perfecta, es primordial tener el horno precalentado y, cuando se introduce nuestra preparación al horno, hay que llevarlo a 200º los primeros 12 minutos. Al concluir este primer tiempo, se baja un poco la temperatura a 180º por 35 minutos más. 

Tarta de yogur. Fuente: Pexels.

Finalmente, luego de estos 35 minutos, se baja a 170º y se mantiene por otros 5 minutitos y listo, ya estamos en condiciones de retirar nuestra tarta de yogur que ha sido preparada gracias a esta facilísima receta con tan solo 3 básicos ingredientes y sin usar harinas ni azúcar ¡A comer se ha dicho!