Al comprar productos que contengan crema de cacao en el supermercado, puede pasar que nos encontremos con alimentos que tengan alto contenido de azúcar, grasas, sales y conservantes. El consumo moderado de este tipo de dulces es crucial para no perjudicar la salud y el sistema digestivo. Para consumir algo más saludable existe una receta que es furor en TikTok.
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Una usuaria de TikTok ha compartido su receta saludable para preparar una crema de cacao en casa, de forma que no contenga azúcar ni leche. Sabina Banzo colgó en la plataforma de videos un material que ya ha cosechado casi 300 comentarios, más de 57 mil “Me gusta”, 5 mil compartidos y casi 600 mil reproducciones.
Con el título “Nocilla casera saludable” y texto “Nocilla fit”, la usuaria explicó a través del audiovisual de TikTok cómo hacer este dulce ideal para postres desde la comodidad del hogar. Para comenzar, Sabina mencionó que hay que triturar avellanas tostadas durante unos cinco minutos, removiendo de vez en cuando para lograr que todo el alimento quede deshecho.
La textura que debe quedar del proceso de triturado debe ser cremosa. Luego se deben agregar tres cucharadas de cacao puro (ya que no contiene grasas ni aditivos) y se le puede añadir algún tipo de edulcorante, ese ingrediente es totalmente a gusto. El paso siguiente será colocar 80ml de agua dentro del recipiente.
Esta receta de crema de cacao saludable no lleva leche, pero se puede agregar para que quede más espesa. La idea es hacer un alimento dulce que no tenga demasiados azúcares, aditivos, sales, entre otras sustancias que pueden ser perjudiciales para la salud en consumo excesivo. Al terminar el proceso de elaboración de este alimento, se puede conservar en recipientes de cristal y consumir con tostadas de forma untada o en otro tipo de preparaciones para postres.