A la hora de pensar en postres son varios lo que se te vienen a la mente y siempre salen a la luz los más clásicos. Uno con sabor delicioso es el brownies de aguacate. Aunque no suele tener demasiada prensa es una preparación muy saludable que se elaboran en pasos simples.
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La primera acción para realizar unos brownies caseros de aguacate es poner agua caliente con los dátiles. Lo trituramos en la batidora. Nos debe quedar como una pasta dulce. Luego tomamos otro bol y aplastamos los aguacates con el tenedor y agregamos un huevo.
Mezclamos las dos preparaciones y revolvemos hasta que los ingredientes estén integramos. Lo ponemos en un molde con papel vegetal. Lo cocinamos con un horno a 180 grados durante 15 minutos. Lo sacamos y lo dejamos enfriar antes de desmoldarlo. El brownie se puede decorar con chocolate fundido o frambuesas.
Esta receta de brownies de aguacate es sencilla de preparar y además es saludable porque incorporamos ingredientes de bajas calorías. Es aguacate es una fruta que brinda muchos beneficios y contiene diferentes vitaminas, entre ellos el potasio y el ácido fólico.
Además el aguacate ayuda al sistema muscular, nervioso e inmunológico. Es decir que es un fruto que colabora con la prevención de enfermedades e infecciones. Esta preparación de brownies caseros no solo tiene un alto nivel nutritivo sino que también es una elaboración deliciosa.
Ingredientes
200 gramos de aguacate
100 ml. de agua caliente
70 gramos de nueces troceadas
50 gramos de harina integral
50 gramos de cacao sin azúcar
10 dátiles deshusados
1 huevo