Siempre veo esos videos de personas que tienen su barra de café, cubierta de diversas opciones para endulzar y preparar sus bebidas. Si todavía no tienes tu barra, no te preocupes, desde tu cocina puede preparar diversos sabores de café para endulzar tus mañanas, por eso hoy te compartimos la receta creada por @cupofcoffe____, para saborear un vaso de latte horchata, que fusiona el amargo del café con la cremosidad del arroz.
¿Cómo hacer café latte frío?
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 1 rama de canela
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de leche
- Espresso
- Hielos
Procedimiento:
- El arroz, la canela y agua (que cubra todo), lo guardamos en un recipiente durante toda una noche.
- A la mañana siguiente licuamos el arroz, la canela, la leche condensada, la leche y el agua, hasta no tener grumos. Colamos
- Para tener la consistencia de un frappé, todo lo vamos a licuar junto con los hielos.
- Servimos el arroz licuado con hielos hasta llenar ¾ de un vaso y el restante con el espresso.
¿Qué pasa si tomo café todos los días?
El tomar una taza de café al día no tendrá efectos negativos, al contrario es rico en antioxidantes, vitamina B3, magnesio y potasio, que nos ayuda a activarnos o estimularnos, y reduce la posibilidad de padecer Alzheimer y Parkinson, así lo explica la Fundación Española de Nutrición. El problema es cuando superamos las dos tazas diarias, al estimular el sistema nervioso constantemente, el exceso puede provocar estrés, pérdida de sueño y ansiedad, por eso se recomienda no tomar más de lo recomendado.
Es una bebida fácil de poder hacer en casa, recuerda que en cuanto a la leche puedes usar la que tu prefieras. Si te interesa obtener más recetas de bebidas con café, selecciona aquí y descubre todas las recomendaciones que tenemos para ti.