Las tortillas de patatas son uno de los platillos más tradicionales de España, no obstante al momento de elaborarlo puede que surjan algunas dificultades sobre todo al momento de darles la vuelta para lograr una cocción uniforme, pero afortunadamente existen trucos de cocina que pueden ayudarte con esta sencilla tarea para evitar que tu tortilla de patatas se arruine en el proceso.
Este sencillo truco se ha vuelto muy viral gracias a la red social de TikTok, y su popularidad ha ido creciendo conforme el paso de los días, ya que es tan sencillo de hacer que probablemente te preguntes por qué no lo habías intentado antes, así que si quieres saber en qué consiste este truco para voltear tortillas de patatas, sigue leyendo porque a continuación te contamos los detalles.
Así puedes voltear la tortilla de patatas fácilmente
Para lograr darle la vuelta a tu tortilla de patatas solamente vas a necesitar un plato amplio y tu sartén para esto debes verter la mezcla de tortilla para luego esperar a que se cocine la parte inferior, en cuanto esto suceda debes colocar el plato grande encima de la sartén con la cara hacia adentro para luego tomar el plato y el mango de la sartén para dar una vuelta rápida, esto hará que la tortilla quede sobre el plato, lo que resta por hacer es colocarlo de nuevo en la sartén para lograr que se cocine por el otro lado.
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Tips para lograr una tortilla de patatas perfecta
Ya sabes cómo lograr una tortilla de patatas entera, pero debes conocer algunos trucos y consejos de cocina para que te quede espectacular, uno de ellos es cortar las patatas en cubos pequeños para lograr que se cocinan a la perfección, mientras que al momento de cocinarla no debes escatimar en aceite, ya que una abundante cantidad de este ingrediente permitirá que tu tortilla para el desayuno quede con una cocción uniforme además de una textura crujiente.
Después de conocer este sencillo truco para cocinar, es momento de que corras a tu cocina para preparar una sencilla tortilla de patatas y poner a prueba este consejo para lograr que no se rompa, será tan fácil de hacer que a diario querrás preparar tortillas españolas.