Estamos a menos de 15 días de la celebración del 28 de febrero, más conocida como el 28F. Y, aunque a nivel comunidad podemos acudir a festivales, conciertos y otras actividades para participar del festejo, la Consejería de Desarrollo Educativo, tenía en mente realizar el tradicional desayuno en los colegios, sin embargo, los recientes precios altos del aceite de oliva y un retraso en su entrega, ponen en duda que se lleve a cabo esta actividad.
Recordemos que desde la primera semana del 2024, los precios del aceite de oliva han registrado fuertes subidas de hasta el 69% en comparación con los de la última semana del 2023. Un estudio realizado por la Facua-Consumidores en Acción resalta que a pesar de tener el IVA rebajado se trata del alimento que más ha subido durante los últimos 12 meses. Esto se debe a la sequía y el aumento de la inflación, dándonos así precios de hasta 15 euros por litro.
¿Se celebrará el desayuno saludable del 28F en los colegios?
Además de los consumidores corrientes, un sector de la población que parecía no ser afectado por los altos precios, eran los colegios, sin embargo, la llamada guerra del aceite ha provocado incertidumbre entre la comunidad estudiantil de Andalucía. Esto se debe a que algunos medios locales han declarado que existe la posibilidad de que no se lleve a cabo el típico desayuno con pan y aceite el próximo 28F, es decir, el Día de Andalucía.
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La situación se dio cuando la Consejera de Desarrollo Educativo, advirtió que debido al precio del AOVE actual, la entrega no podría realizarse a tiempo, sino que llegaría hasta el mes de marzo. Esto de acuerdo con una circular enviada a través de la Ordenación Educativa de la misma Consejería. Días después, mandaron un mensaje para aclarar que se trató de un error de interpretación en el comunicado previo y que el desayuno de pan y aceite se llevará a cabo.
No debemos olvidar que el típico desayuno andaluz se compone de pan, puede ser con semillas, integral o blanco y aceite de oliva. También puedes acompañar con tomate y jamón. Para complementar se combina con leche chocolatada, zumo de naranja o café. Sigue en Gastrolab España para mantenerte actualizada sobre la subida de precios del AOVE y su impacto en toda España.