¿No sabes cómo elegir las mejores frutas del supermercado? Entonces tienes que echarle un ojo al siguiente truco de cocina que te ayudará a elegir la mejor piña disponible. Eso sí, no podrás revisar todas las piñas, simplemente selecciona unas 3 o 4 piñas y pon en práctica los consejos que ahora te daremos. Por último, recuerda que siempre será mejor consumir la fruta fresca y de temporada, esto garantizará que los productos serán de la mejor calidad, para empezar, la mejor temporada de la piña es durante el mes de julio.
¿Cuál es el tipo de piña más dulce?
De acuerdo con el Portal Frutícola, la piña más dulce del mundo es la panameña, esta variedad es rica en azúcar y tiene un olor dulce y delicioso. Por otro lado, el sitio web Frutas Olivar, nos dice que la mejor piña del mundo es la piña avión proveniente de Costa Rica, Colombia y Ecuador. Recuerda que esta fruta disminuye el riesgo de cáncer de estómago, esófago, pulmón, faringe, páncreas, boca y útero. También nos ayuda a mejorar el sistema digestivo, previene enfermedades cardiovasculares y gracias a su alto contenido en ácido fólico, es una alimento muy recomendado para las embarazadas.
¿Cómo saber si una piña está madura y dulce?
De acuerdo con la cuenta de TikTok, @giselavibes, podemos darnos cuenta de la calidad de la piña en sus hojas, es decir, si están verdes y frescas revelan una fruta que le falta madurar. Por otro lado, las piñas con puntas secas en sus hojas quieren decir que la fruta está madura. En cuanto al color, tenemos que elegir las piñas doradas, puesto que son las más dulces. En cuanto al peso, estarán más jugosas las que sean más pesadas. Otro tip para escoger una buena piña es que debe oler dulce en la parte de abajo. Por último, si la base luce sudada y se ve muy seca o marrón, no tendrá nada de zumo.
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¿Cómo se almacena la piña?
De acuerdo con el sitio web Consumer.es, no debemos almacenar las piñas en la nevera, puesto que comienza a deteriorarse a partir de temperaturas inferiores a los 7 ºC. La forma correcta de almacenar la piña es conservarla en un lugar fresco y seco, de esta manera podremos conservarla hasta por 2 semanas. Una vez que has picado la piña, puedes guardarla en la nevera envuelta en plástico, de esta manera durará entre 2 y 4 días, procura consumirla lo antes posible ¡Y listo! Con estos trucos de cocina elegirás la mejor piña del supermercado.