Los jardines y huertas además de ser una actividad terapéutica para reducir los niveles de estrés, presión arterial o tensión muscular, también ayudan al planeta, puesto que regulan la temperatura, purifican el aire, son una fuente orgánica de alimentos, sirven como casa para pequeños ecosistemas, entre otros muchos beneficios, pero que hoy no estamos aquí precisamente para hablar de ellos, en realidad la razón de esta nota es para compartirte cómo puedes iniciar un huerto de la mano de un imprescindible de la cocina.
El pimiento, esté chile altamente valorado en el mundo de la gastronomía no sólo por su característico sabor o por ser ese toque de color que resalta en la paella, sino por sus propiedades para hidratar la piel, mejoarra el sistema inmunológico, ayuda a perder grasa, y su alto contenido de fibra.
Pero lo mejor de todo es que lo puedes cultivar desde casa, solo con materiales reciclables, nosotros te decimos cómo hacerlo.
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Necesitas de
- Pimiento.
- Huevo (solo las cáscaras)
- Papel higiénico o de cocina.
- Carton de huevo.
- Tierra.
Para iniciar sigue este
Paso a paso
- Corta el pimiento por el tallo para sacar todas las semillas.
- Ponlas sobre un papel y déjalas a los rayos del sol por dos o tres horas.
- Mientras tus semillas se secan, toma algunos cascarones de huevo (cuatro o cinco aproximadamente) trituralos y mezcla con la tierra.
- Usa tu tierra preparada para rellenar los espacios vacíos del cartón de huevo por la mitad.
- Agrega de tres a cuatro semillas en cada espacio de tu nueva maceta, después cubre por encima con más tierra.
- Riega con abundante agua, el sustrato nunca debe estar seco.
Después de cuatro o cinco días ya habrán germinado, ocho días más tarde, deberás cambiarlas a una maceta más grande para que puedan seguir creciendo, después de un mes, es hora de sembrarlas directamente a la tierra, uno o dos meses después ya estarán listos para comer.
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