Ya llegó la final de Masterchef Navidad, una competencia que a través de risas, confusiones y esfuerzo trajo lo mejor de lo mejor, es así que La Terremoto, Anabel Alonso, Mario Vaquerizo y Carmina Barrios lucharon por obtener el mejor sabor. Pero al final ganó Anabel y te contamos todos los detalles del menú ganador.
¿Qué pasó durante el concurso?
El primer reto fue guiado por las chefs Fina Puigdevall y Martina Puigvert, dueñas del restaurante Les Cols, donde ambas enseñan la preparación de su platillo más popular, mientras dan las indicaciones de la receta los concursantes tienen la tarea de seguir al momento cada paso, reto ganado por Anabel.
El segundo reto se realiza en el parque Disney World París, siendo un homenaje a la gastronomía francesa, donde los jueces son ex aspirantes de Masterchef Celebrity acompañados de sus familias, reto ganado por La Terremoto.
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En Navidad, los abuelos son los dueños de la cocina, por eso en el último reto rendirán homenaje a los más grandes de la familia, donde el chef Pedro Subijana, forma parte de los jueces (Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz). Es así que ganó Anabel, presentando un menú completo.
El menú "Biografía" con el que Anabel ganó Masterchef Navidad
Tosta de tartar con lomo y mahonesa de pimentón, y consomé de jamón
Cada uno de sus platillos representaba su historia y origen, que la ha marcado personal y profesionalmente, en un bocado se percibían el sabor intenso de la panceta con las pequeñas cápsulas de caviar, los chefs no solo enaltecieron su aroma, además expresaron su gran sabor y las técnicas que utilizó para presentar sus platillos
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Con un relleno de dulce de leche y chocolate blanco, base de rollito primavera, homenajeando a los orígenes argentinos de su madre y familia, un postre que los chefs describían como dulce pero sin llegar a exceder el gusto. Un postre que abrió su alma a todo espectador que estuvo presente en la competencia.
Si bien fue un programa largo, cada minuto valió la pena, pues se convirtió en un show lleno de risas, sorpresas y muchos retos. Quédate con nosotros y entérate de las novedades de Masterchef España.