El supermercado francés comercializará unas 1.500 toneladas de espárragos andaluces durante la temporada que se extiende hasta finales de mayo. La idea de Carrefour es que este producto este en todos los establecimientos de la cadena en España ya que la compañía está comprometida con las pequeñas y medianas empresas locales, intensifica su relación con productores procedentes, principalmente, de Granada y Córdoba.
La cadena de origen francesa quiere brindar una gran ayuda a la agricultura andaluza y no solo con sus espárragos. La idea del supermercado es no solo comercializar en España sino también exportar, a través de su central de compras Socomo, hasta un 35% de la producción de espárragos a otros países europeos en los que la compañía está presente, como Polonia, Italia y Francia.
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El compromiso de Carrefour con el campo nacional se traduce en el impulso de la promoción del consumo de productos de temporada como los espárragos, mientras que contribuye a la creación de empleo regional y a reducir la huella ecológica al facilitar al cliente la compra de artículos de proximidad. Esta forma de comercializar da una gran ayuda a las pequeñas y medianas empresas.
Las empresas agroalimentarias locales son una pieza clave del modelo de negocio para Carrefour, dentro de su objetivo de ser la empresa de distribución referente de la transición alimentaria. El que pongan en el mercado 1.500 toneladas de espárragos andaluces, habla no solo de una intención por parte de la empresa sino de una iniciativa a corto y largo plazo.
En el último año Carrefour mantuvo relaciones comerciales con más de 1.060 proveedores andaluces por valor de 830 millones de euros, reconociendo la labor de las pymes locales en el mercado nacional. Ahora le toca comercializar espárrago pero como vemos los productos de temporada se van a ir ampliando.