La fecha de vencimiento de los alimentos, es una de las informaciones principales que debes tener en cuenta. Los productos que están vencidos o caducados, son alimentos que ya no se pueden consumir porque están en muy mal estado. De todas maneras, hay alimentos que no caducan nunca y eso sí que sorprende.
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Lo que si hay en estos productos que no caducan, es que las empresas tienen la obligación de incluir una fecha de preferencia (tiempo estipulado de ingesta) pero no es obligatorio seguirlo. Asique, para los que no quieran desperdiciar la comida y adherirse al consumo responsable, dejamos una lista de alimentos que no caducan.
3 alimentos que no vencen
Miel
La miel es un alimento que, aunque puede cambiar de color o cristalizarse con el tiempo, siempre se mantiene en buen estado. Si metemos el tarro abierto en agua caliente y removemos, volverá a su estado original. Es por eso que nunca vayas a descartar este alimento ya que es de muy alta durabilidad.
Arroz
El arroz (cualquiera de sus variedades) también se mantiene en condiciones óptimas a pesar del paso del tiempo. No obstante, el integral se pone rancio debido a su alto contenido en aceite. Por eso, el arroz es una alimento para guardar sin ningún problema de todas formas, el integral consúmelo rápido.
Azúcar
Aunque tras el paso del tiempo el azúcar puede llegar a transformarse en grumos duros, el edulcorante por excelencia nunca se pone malo, puesto que impide el crecimiento bacteriano. Guardándolo en un lugar sombrío y seco el azúcar puede aguantar años. En caso que se ponga duro, tan solo molerlo dentro de la bolsa y vas a poder volver a utilizarlo.