7 cenas saludables y muy fáciles de hacer para cada día de la semana

¿La hora de la cena llegó y no encuentras que más preparar aparte del típico platillo que cocinas diariamente? Hoy te presentamos las mejores 7 recetas perfecta para preparar platillos ricos y saludables, para cada día de la semana.

Anímate a prepararlos fácilmente y continúa disfrutando de su gran sabor sin tener que perderte una de las comidas más importantes del día. De igual forma, recuerda siempre mantener una dieta equilibrada para no generar problemas de salud.

Cenas saludables fáciles de hacer para cada día de la semana

Lunes: Tostadas de queso

Ingredientes:

• 3 rebanadas de queso panela
• ½ aguacate
• 2 tostadas
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo

Preparación:

1. Para comenzar con la preparación de esta cena, primero deberás lavar y desinfectar perfectamente los pimientos. Después, corta en cubos pequeños y sazona en un sartén con aceite caliente y con un poco de sal.
2. Al terminar, retira los pimientos y coloca las rebanadas de queso panela y sazona por unos minutos de cada lado.  
3. Cuando esté listo, coloca un poco de aguacate sobre la tostada, seguido de los pimientos sazonados y el queso de panela. Listo, puedes comenzar a disfrutar de su gran sabor.

Martes: Tortitas de calabacín y queso

Ingredientes:

• 1 calabacín rallado
• 1 huevo
• ½ taza de cebolla picada
• 1 taza de queso de hebra
• ½ taza de harina de avena
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Para comenzar con la preparación de esta receta, primero deberá revolver todos ingredientes dentro de un recipiente limpio.
2. Cuando tengas todo listo, comienza a cocinar las tortitas con un poco de aceite caliente y repite el resto con la mezcla.

Miércoles: Barquitos de pepino

Ingredientes

• 1 lata de atún
• 1 taza de arroz blanco cocido
• Aderezo sabor chipotle
• 1 pepino
• ½ aguacate

Preparación:

1. Para comenzar con la preparación de este platillo, primero deberás mezclar el atún el arroz y el chipotle limpio.
2. Después, pela el pepino y corta en cuatro parte iguales a lo largo. Ahora, retira el relleno de cada una de las piezas y cubre el sobrante con la mezcla preparada con anterioridad.
3. Coloca un poco de aguacate por encima y listo.

Jueves: Sándwich de pollo

• ½ pechuga de pollo
• 2 rebanadas de pan
• Queso panela asado
• Espinacas
• ½ aguacate

Preparación:

1. Para comenzar con la preparación de este platillo, deberás colocar aguacate en cada una de las rebanadas, seguido de la pechuga y el queso asado.
2. Ahora, agrega un poco de espinacas y dora en un sartén por caliente por algunos minutos.

Viernes: Pizza toast

Ingredientes:

• Salsa de tomate
• Queso mozzarella
• 1 locha de jamón troceada
• Tomates cherrys
• Pan tostado

Preparación:

1. Coge una pieza de pan y coloca sobre este la salsa de tomate, el queso, un poco de jamón, los cherrys cortados a la mitad y un poco de albahaca.
2. Lleva al horno por unos cuantos minutos hasta que el queso se derrita y listo.

Sábado: Tacos de fajitas de pollo

Ingredientes:

• Pollos en fajitas
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento amarillo
• 1 tortilla de harina

Preparación:

1. Para comenzar con la preparación de este platillo, primero deberás sazonar los pimientos cortados en julianas. Ahora sazona en un sartén caliente los pimientos junto con las fajitas de pollo.
2. Añade un poco de sal y revuelve perfectamente. Cuando este listo, calienta la tortilla y rellena con el pollo preparado.
3. Agrega un poco de aguacate y listo.

Domingo: Smoothie de manzana

Ingredientes:

• 1 manzana
• 1 cucharada de canela
• Avena
• Yogur griego
• Nueces

Preparación:

1. Para la preparación de este platillo, primero deberás lavar la manzana y retira el centro de la fruta.
2. Vierte todos los ingredientes dentro del vaso de una licuadora y bate perfectamente hasta tener una mezcla completamente homogénea.

Con estas 7 recetas sencillas para preparar una cena saludable, no tendrás excusa para alimentarte sanamente. Recuerda siempre realizar tus tres comidas al día y mantener un estilo de vida correcto para realizar todas tus actividades diarias.