Finalmente, está aquí el gélido clima que caracteriza la temporada de noviembre y pese a que estas fechas son ideales para compartir con la familia y seres queridos, también pueden traer problemas muy comunes para la salud. Pero quédate tranquila, porque gracias a la sopa de pollo, el frío ya no es un impedimento para salir de casa, puesto que esta fácil receta está cargada de nutrientes, proteínas, vitaminas y minerales que estimulan tu sistema inmune.
Lo mejor de todo es que el también llamado “consome” es un superalimento que combate el frío y las molestias del catarro o gripe.il Sin mencionar que su consistencia líquida e ingredientes fáciles de digerir la convierten en el platillo perfecto para los estómagos delicados.
Desde luego, siempre que esté preparada correctamente y aquí te vamos a decir como hacerlo. Solo sigue leyendo.
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¿Cómo preparar caldo de pollo?
Ingredientes:
- Arroz (250 gramos).
- Agua.
- Ajo (un diente).
- Calabaza (Dos piezas).
- Cebolla (Media pieza).
- Sal (Una cucharada).
- Pollo (500 gramos).
- Zanahoria (Dos piezas).
Preparación Paso a Paso:
- Lava y desinfecta todos los ingredientes.
- Añade el pollo dentro de una olla con agua, cebolla y ajo, al fuego durante una hora.
- Mineras esperas parte la zanahoria y calabaza en cubos.
- Después incorpora el arroz y las verduras dentro del caldo del pollo, espera aproximadamente 20 minutos o hasta que el arroz esté listo.
- Sirve y Disfruta.
Como puedes darte cuenta, así de fácil consigues preparar una deliciosa sopa de pollo ideal para las personas que sufren de estómago sensible. Esta receta, además de tener un gran sabor, también proporciona las cantidades ideales de proteína, vegetales y granos, por lo que es una comida completa.
Así que no pierdas esta sencilla preparación para la próxima vez que no tengas ideas de qué preparar para la comida o tengas un familiar enfermo.