El aceite de oliva, un ingrediente fundamental en la dieta mediterránea, ha sido apreciado a lo largo de la historia por sus numerosos beneficios para la salud. No solo es conocido por su exquisito sabor y versatilidad en la cocina, sino que también se ha convertido en objeto de estudio en el ámbito de la nutrición y la salud.
A continuación te hablaremos de un beneficio particularmente interesante y menos conocido de este producto: los efectos de su consumo antes de dormir. Te invitamos a descubrir los motivos por los que el aceite de oliva se ha convertido en una opción cada vez más popular a la hora de ir a la cama y cómo su inclusión en nuestra rutina nocturna puede proporcionar una noche de descanso más profundo y reparador.
Beneficios de comer aceite de oliva antes de dormir
Mejora la calidad del sueño
El aceite de oliva es una fuente de grasas saludables, principalmente ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico. Según un estudio publicado en el Journal of Sleep Research, una dieta rica en esta sustancia se asoció con una mejor calidad del sueño y una menor incidencia de trastornos del sueño.
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Reducción del estrés
El AOVE contiene compuestos polifenólicos, como el oleocantal, que pueden tener propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Estos compuestos pueden ayudar a reducir el estrés y la ansiedad, lo que, a su vez, puede contribuir a un sueño más reparador.
Regulación del azúcar en sangre
El aceite puede ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en sangre. Un estudio en The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism sugiere que la estabilidad de los niveles de azúcar en sangre durante la noche puede tener un impacto positivo en la calidad del sueño.
Saciedad y digestión
Tomar una cucharada de aceite de oliva antes de dormir puede ayudar a mantener la saciedad durante la noche y favorecer una digestión más lenta y suave, evitando así molestias nocturnas.
¿Cómo consumir el aceite de oliva antes de dormir?
Tienes varias opciones para poner en práctica este remedio casero. La más práctica es tomar una cucharada pequeña por lo menos 30 minutos antes de acostarte. También puedes mezclarlo con alguna infusión herbal o leche tibia. Las otras opciones son disfrutarlo en alguna ensalada ligera o tomar un pedazo de pan integral y humedecerlo con este óleo.
¿Cuánto aceite de oliva puedo consumir al día?
La dieta mediterránea, que incluye un consumo regular de aceite de oliva virgen extra, suele recomendar un rango de 2 a 4 cucharadas de aceite de oliva al día, lo que equivale a aproximadamente 30-60 ml.
Según la American Heart Association, las grasas totales en una dieta deben representar entre el 20% y el 35% de la ingesta calórica diaria. El aceite de oliva, como fuente de grasas saludables, puede formar parte de esta cuota, pero la cantidad específica dependerá de tus necesidades calóricas individuales.
Una cucharada o 15 ml de aceite de oliva al día son cantidades razonables para la mayoría de las personas. Recuerda que el aceite de oliva es una fuente de grasas saludables, pero sigue siendo una fuente calórica, por lo que debes equilibrar su consumo dentro de tu dieta. Sigue pendiente de Gastrolab España para encontrar más remedios caseros para dormir mejor.