Los fans del brownie no pueden entender como hay personas que toman el café sin esta delicia. Las recetas de bizcocho estilo brownie por lo general llevan mucho chocolate que no es 100% cacao. Eso hace que las personas con diabetes se les descontrole el azúcar, por lo que no puedan consumir estos postres. La preparación de hoy viene con muy pocos ingredientes y sobre todo, con chocolate de 80% caco y sin nada de azúcares, hoy te traemos una receta de este bizcocho de chocolate saludable.
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Ingredientes para el bizcocho de chocolate
- 1 huevo
- 30g crema de frutos secos
- 2 plátanos pequeños
- 100g harina de avena
- Chocolate 85% para el toppin
Pasó a paso del brownie de chocolate saludable.
- Para comenzar esta receta saludable de bizcocho, en un bol mezcla el huevo, con los dos plátanos y la crema de frutos secos que hayas escogido. Bate todo bien hasta que se integren los ingredientes. Una vez que tengas esta masa hecha, mezcla con la harina de avena y remueve. Deposita en un molde e introdúcelo en el microondas durante 3 minutos.
- Para finalizar esta gran receta de brownie bien saludable, pon el chocolate a fundir para dejar listo el toppin mientras se hace la mezcla. Una vez que hayan transcurrido los 3 minutos retíralo del microondas y cubre con la mezcla de chocolate y estará listo.
Como puedes observar, no es nada difícil hacer este bizcocho y estarás consumiendo un verdadero manjar para todas las edades. De igual forma, te recomendamos consultar con tu medico en caso de tener Diabetes y así poder disfrutar del momento sin poner en riesgo tu salud.