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Alimentación saludable: esto es lo que puedes comer luego de una cirugía de tiroides

Los estudios demuestran que la alimentación juega un rol esencial en la recuperación de los pacientes.

Dieta saludable.Fuente: Archivo Gastrolab
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Luego de cualquier tipo de operación o cirugía viene una etapa donde algunos factores son determinantes para poder lograr una buena recuperación, entre ellos, un buen reposo, y por supuesto, una dieta basada en alimentos super saludables. Lo mismo ocurre para quienes hayan tenido que pasar por una cirugía de tiroides y es por eso que en este artículo te recomendamos qué puedes comer para favorecer una pronta y mejor recuperación. 

Los estudios sobre esta patología han demostrado que la alimentación saludable desempeña un papel importante a la hora de mitigar la sintomatología de los problemas de tiroides. Ya sea en casos de hipo o hipertiroidismo es necesario tener claro que la dieta será un componente determinante a la hora de recuperar la funcionalidad del individuo. 

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En ese sentido, los especialistas en esta patología aconsejan que luego de una cirugía de tiroides se debe comenzar por una dieta blanda. Ente los alimentos recomendados se encuentran cremas (de verduras e incluso carne o pescado), yogures, verdura muy cocida, tortilla o fruta madura. 

Por otra parte, debido a que la glándula ha sido extirpada, sugieren una ingesta de hormonas de manera exógena que pueden controlar el gasto calórico e incidir en la sensación de apetito y evitar aumentos de peso indeseados. Entonces ¿Cuál es la comida indicada? Lo especialistas recomiendan priorizar el consumo de vegetales que suelen ser una opción bastante eficaz.

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También es importante tener especial cuidado con los productos procesados y los azúcares simples, ya que, según un estudio publicado en el año 2019 en la revista Medicine. los pacientes que han sido sometidos a una cirugía de tiroides pueden ser más susceptibles a desarrollar diabetes tipo 2.  

Por último, una comida abundante en fibra supone un alivio sintomático del estreñimiento causado por los analgésicos, especialmente en las primeras semanas de recuperación tras la operación. Para garantizar su aporte es conveniente priorizar el consumo de frutas y vegetales, o bien, se podría valorar la suplementación en algunos casos.