RECETA FÁCIL

Pollo en salsa de naranja y soja, la preparación sencilla para la hora de la comida

¿Te has quedado sin ideas para preparar un platillo para mediodía? Debes conocer la mejor receta para preparar un delicioso pollo acompañado de sabores cítricos

Receta frutal.Aprende cómo hacer un pollo a la naranja con salsa soja.Créditos: Unplash/ Drew Taylor
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Según las necesidades de cada persona son las cantidades de comidas que debe realizar al día, pues hay quienes necesitan ingerir cinco comidas al día, mientras que otras personas tienen el apetito saciado con tres comidas, aunque una de las más importantes es la que se realiza a mitad del día, por lo que es importante elegir un platillo delicioso y nutritivo

Si quieres aprender a hacer un platillo perfecto para toda la familia y que esté cargado de vitaminas, debes conocer la mejor forma de hacer un delicioso pollo bañado en una salsa de naranja con soja, la cual además de tener un sabor increíble, será perfecta para comer a mediodía, así que si quieres conocer las recetas a continuación te enseñamos cómo preparar este platillo.

Ingredientes para el platillo

Lo que vas a necesitar para preparar esta receta sencilla serán muy pocos ingredientes que ya se encuentran en tu cocina, de los cuales necesitarás un par de naranjas, además de dos pechugas de pollo, junto con un poco de tomillo fresco, para darle un sabor especial, además de salsa de soja al gusto, un par de dientes de ajo y dos cucharadas soperas de azúcar.

Foto: pexels/ Karolina Grabowska

Prepara el pollo a la naranja

  1. Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta será extraer todo el zumo de una de las naranjas para después con ayuda de un rallador obtener un poco de la cáscara.
  2. Cuando ya tengas listo estos ingredientes, debes lavar perfectamente la otra naranja para después cortarla en rodajas finas y añadirlas a un sartén para dejar que se doren un poco.
  3. Reserva los cítricos para después cortar en trozos la pechuga de pollo y posteriormente llevar al sartén para dejar que se doren un poco las piezas de pollo, cocina por un par de minutos y retira de la sartén.
  4. A este recipiente agrega el zumo de naranja junto con la ralladura, además de los dos ajos junto con el azúcar y un par de cucharadas de salsa de soja para calentar hasta que comiencen a hervir.
  5. Mezcla de manera ocasional para dejar cocinando por 5 minutos o hasta que observes que toma la consistencia de una salsa, en este momento de veras agregar el pollo para que se termine de cocinar.
  6. Añade el tomillo fresco y prueba para asegurarte que tenga un buen nivel de sal para después dejar cocinando por un minuto y retirar del fuego.

Lo único que queda por hacer será tomar un poco del pollo junto con la salsa para servir en tu plato favorito acompañado de una de las naranjas doradas que serán perfectas para resaltar los sabores cítricos de este nutritivo pollo, así que guarda la receta para poder prepararla siempre que lo desees.