Sí te ha pasado que estás por preparar alguna receta o postre y te das cuenta de que se te han terminado los huevos en la alacena tenemos el mejor truco para ti, los huevos son uno de los ingredientes más usados dentro de la cocina y por eso vamos a enseñarte cómo hacer un sustituto de ellos con semillas de chía que serán perfectos para preparar cualquier receta.
Este sustituto de huevos es perfecto para aquellas personas que son alérgicas a los huevos de gallina o también para quienes tienen un régimen de alimentación vegano, pues todos los ingredientes que vas a usar son completamente de origen natural así que sigue leyendo para conocer esta sencilla receta que te ayudará a salir del apuro en más de una ocasión.
¿Cómo hacer huevo falso con semillas de chía?
Lo que vas a necesitar para preparar estos huevos falsos van a ser solamente dos ingredientes que ya encuentras en tu cocina que son semillas de chía y agua natural, además de un molde ya sea para preparar cubos de hielo o que tenga el tamaño similar al de los huevos de gallina aunque puedes usar cualquier molde que prefieras siempre y cuando sea pequeño.
Te podría interesar
Para hacer una porción equivalente a 6 huevos de gallina vas a necesitar cuatro cucharadas de semillas de chía junto con agua natural, coloca ambos ingredientes en un recipiente y procura que el agua cubra por completo las semillas de chía para dejar reposar por unos minutos hasta que tomen una consistencia gelatinosa, después de esto coloca la mezcla en los moldes y lleva a la nevera para tenerlos listos en cualquier ocasión que lo necesites.
¿En qué recetas se puede usar este huevo sustituto?
Este sustituto saludable funcionará perfecto en cualquier receta que se te ocurra ya sea para preparar unas deliciosas y saludables tortitas o algún bizcocho, pero también podrás usarlos como un complemento lleno de vitaminas que podrás agregar a tus batidos saludables o algún desayuno con avena y frutas que será perfecto para comer por las mañanas.
Ahora que sabes cómo preparar este sustituto de huevo es hora de que corras a tu cocina para tener lista está receta con semillas de chía y estar listo ante cualquier emergencia gastronómica.