¿Quieres preparar unos ñoquis en menos de 20 minutos? ¡No estás soñando! La que ahora te presentaremos es la receta más sencilla y crujiente que jamás has probado y como lo mencionamos anteriormente, estará lista en un pispás. Así que no lo pienses más y sigue leyendo para aprender a prepararla, serán la tapa perfecta para disfrutar en estos días de NFL y claro, en cualquier ocasión que prefieras.
Esta vez, hemos decidido trabajar con ñoquis de patata del supermercado, pero no hay ningún problema si prefieres hacerlos desde 0. Para hacer gnocchis caseros tienes que poner a hervir 1 kg de patatas, una vez hechas, pélalas y machácalas, añade sal y nuez moscada a tu gusto junto con 2 yemas de huevo batidas. Mezcla y añade 200 gramos de harina de trigo, dale forma a la masa con ayuda de un tenedor y ponlos a cocer con agua hirviendo y sal
¿Cómo hacer ñoquis en la freidora de aire?
Ingredientes
- 400 gamos de ñoquis
- Pimentón dulce
- Ajo en polvo
- Orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Elaboración
- Para esta receta lo único que tienes que hacer es mezclar los gnocchis con todas las especias y los condimentos.
- A continuación, ponlos en la airfryer por 15 minutos a 180 ºC.
¿Cuántas calorías tienen los ñoquis?
La información nutrimental de los gnocchis se desglosa de la siguiente manera: Cada porción de 100 gramos nos aporta 149 kcal. Mientras que su contenido en carbohidratos es de 20 gramos, su aporte de fibra es de 1,7 gramos y las grasas y proteínas corresponden a 4,4 y 6,30 gramos respectivamente. Recuerda que esto puede variar según los condimentos que decidas añadir Y, aunque sea una receta baja en calorías, te recomendamos consumirlo con moderación al tratarse de patatas fritas.
Te podría interesar
¿Cuál es la mejor salsa para ñoquis?
Como pudiste darte cuenta, esta receta de ñoquis de patata consiste en algo muy similar a los chips que disfrutamos al momento de ver una peli. Pero si quieres disfrutar de una auténtica receta, tienes múltiples opciones de salsa para acompañarlos y te aseguramos que todas son las mejores. Sin embargo, las 3 opciones principales son la salsa a la boloñesa, la salsa amatriciana con panceta o bacon troceado y la salsa de 4 quesos. Cualquiera de estos aderezos te darán un resultado asombroso.